材料土豆3个做法1、土豆去皮清洗干净,切为厚度约一厘米的片,用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。2、小葱和香菜洗净,小葱切葱花,香菜切小段。3、锅内入较多油,大火烧热……查看全文>>
材料土豆3个做法1、土豆去皮清洗干净,切为厚度约一厘米的片,用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。2、小葱和香菜洗净,小葱切葱花,香菜切小段。3、锅内入较多油,大火烧热……查看全文>>
材料:小土豆调料:食盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、细香葱2根、植物油适量做法:1.将小土豆洗净,不用剥皮2.然后锅里加水,土豆放进去,煮沸10-15分钟3.取出来用刀背拍扁4.然后在预热好的……查看全文>>
狼牙土豆食材用料:土豆一个相克食物葱花适量青蒜苗适量酱油两勺盐一勺花椒粉半勺孜然粉半勺五香粉半勺菜谱做法:1.土豆削皮洗净。2.切成片。3.再切成细条。4.把切好的细条焯至九成熟。5.……查看全文>>
原料配方面粉2.5千克 白萝卜3.75千克 河虾100只 发酵粉10克 精盐110克 花生油2.5千克(约耗1千克)葱花50克 味精少许制作方法1.将面粉倒入面缸内,加盐和适量冷水拌匀……查看全文>>
材料土豆3个做法1、土豆去皮清洗干净,切为厚度约一厘米的片,用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。2、小葱和香菜洗净,小葱切葱花,香菜切小段。3、锅内入较多油,大火烧热……查看全文>>
推荐做法:狼牙土豆主料土豆2个 葱调料 烤肉粉狼牙土豆的做法步骤1.土豆削皮,切成条状2.切好以后用水泡一泡,把淀粉泡出来3.接着想炸着吃的童鞋就把土豆炸熟,想煮着吃的童鞋,就把土豆煮……查看全文>>
1.先将成片的冷面剪开小块,因为外面小摊上买的,是在铁板上烤,完了用铲子直接断开,在家里这样就不方便了,烤好的冷面上都是油水鸡蛋,就不好断开了。2.平底锅内入油,千万表等油烧开了再下冷……查看全文>>
材料土豆3个做法1、土豆去皮清洗干净,切为厚度约一厘米的片,用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。2、小葱和香菜洗净,小葱切葱花,香菜切小段。3、锅内入较多油,大火烧热……查看全文>>
关东煮清汤:正宗关东煮清汤底料做法{源自日本}北海道关东煮汤头原料:干葱、姜、黄酒、味精、食盐、鸡精、白胡椒粉、小茴香、柴鱼粉、昆布。将干葱、姜、白胡椒、小茴香{以上配料调味品市场均……查看全文>>
材料鸡胸肉200g,花生仁100g,调料:白糖7g,酱油10ml,水淀粉10ml,花椒3g,姜末3g,蒜茸3g,大葱20g,料酒5g,盐5g,干辣椒20g做法1、鸡胸肉洗净擦干水分,切……查看全文>>
福鼎肉片是福建省小城福鼎一种很有名的特色小吃,来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。福鼎肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精,工艺巧,味独特。福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作……查看全文>>
步骤1.面粉中加入适量植物油和开水2.边加开水边搅拌至无干粉。3.揉成光滑面团,盖保鲜膜静置半小时以上。(其实我早上揉好面团中午才做的。这个面团放置时间感觉越长越好。但是不能放好几天嗷……查看全文>>
如何调出嫩滑的肉馅:五花肉剁成泥,放入少许的酱油,料酒,盐,香油,切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水,继续搅,搅至肉馅有弹性,再……查看全文>>
都不好吃。2放入料酒、老抽酱油等上色的调料。根据肉馅的多少适量加入,不要两个人调,那样容易放重调料,否则会串味,把盐搅拌的越均匀越好。这是肉馅必须放的调料。4调料放好了,为了进一步增加……查看全文>>
1.调馅需要用葱、姜、王守义十三香(适量)、料酒、生抽、香油、盐、鸡精。2.调馅加水量最重要。要边打馅边加水。葱姜剁成末越细越好,加在肉馅里,调料逐个放入,多打一会儿,馅越粘包出的饺子……查看全文>>
工具\/原料盐、五香面或十三香、味精或鸡精、老抽酱油、葱末、姜末、虾皮、料酒方法\/步骤1放入适量的盐,并进行充分的搅拌,把盐搅拌的越均匀越好。这是肉馅必须放的调料,注意咸淡适中最好,……查看全文>>
武大郎烧饼肉馅做法如下:需要的食材肉馅400克,面粉500克,粉条1把,葱1棵 姜5片,盐1小勺 辣椒酱一勺,鸡精1小勺,糖一勺,料酒1勺,生抽1勺,麻油1小勺。步骤做法1、葱切丝和姜……查看全文>>
如何调出嫩滑的肉馅:五花肉剁成泥,放入少许的酱油,料酒,盐,香油,切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水,继续搅,搅至肉馅有弹性,再……查看全文>>
主料猪肉200克鸡蛋3个方法\/步骤1猪肉馅最好是自己剁,比外面买的现成的更加干净卫生。2剁好的肉馅加入葱姜末和五香粉,盐进行搅拌。搅拌均匀以后放在一边入味。3平底锅加入食用油,油热了……查看全文>>