主料包菜600g鸡蛋5个黑木耳50g虾米15g馄饨皮750g 辅料盐适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量植物油适量麻油适量葱适量鲜抽适量步骤包菜素馄饨的做法步骤11.鸡蛋打匀,放油里炒熟,铲碎……查看全文>>
食材明细猪肉馅250克芹菜200克胡萝卜半根葱适量酱油适量姜适量五香粉适量盐适量味精适量香油适量色拉油适量浓汤宝1个五香口味煮工艺半小时耗时普通难度芹菜猪肉馅馄饨的做法步骤鲜美的大个……查看全文>>
1、将荠菜洗净,放入沸水中烫一下,捞出用冷水冲凉,再挤干水分,斩成末;2、猪肉剁碎,拌入姜葱末,调入盐、料酒、鸡精、少许糖和香油,加一个鸡蛋拌匀,朝一个方向搅拌上劲后,加荠菜末调和成馄……查看全文>>
宝宝馄饨馅给宝宝吃的馄饨,馅儿要嫩,才会比较容易消化,下面这款菜肉小馄饨,就最适合宝宝啦。第一步:备馅。瘦肉搅成泥,也可加入虾泥,放入少许的酱油,料酒,盐,香油,切得细细的葱末,搅拌均……查看全文>>
材料肉馅400克,油菜300克,大葱1根,馄饨皮400克,盐5克,水20毫升,生抽5克,胡椒粉3克,麻油2克,鸡蛋1只做法1、新鲜半肥的绞肉馅再剁碎一点,放在大碗中加盐、鸡蛋、水搅拌至……查看全文>>
猪肉韭菜馅饺子的做法猪肉馅(肥三瘦七的比例即可,在超市买的现成的,不过,我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好),加两小勺水,加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌……查看全文>>
火候过大会煮成白色奶汤:选老母鸡,配部分瘦猪肉:我自己在家一般是紫菜撕碎香菜末,料酒10克,不能让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后,取出鸡茸,精制过2次的清汤叫“双吊汤&……查看全文>>
香菜洗净。这里的葱要多放、用擀面棍擀成厚约2毫米的大面片。如此反复:葱,在案板上用力揉搓至光滑,待馄饨漂起就说明煮熟了、面粉:1。1:主料、榨菜配料。取一张馄饨皮:1,将其对折,在碗中……查看全文>>