胃病食疗菜谱
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|2016-11-04 09:29
Junkey
|2016-11-04 09:51
说，有着比较大的工作压力，所以很多人都出现了胃部的情况，那么大家知道胃病食疗菜谱是什么吗，胃病食疗方法是什么呢，下面就让我们一起来了解一下胃病食疗法吧。
我们人体的代谢功能如果出现了问题的话，就会导致内脏出现燥热的情况，还会引起我们的消化功能的紊乱哦，所以要保护好我们的胃部。
温暖潮湿的季节，各种细菌和霉菌开始大量繁殖，食物如果储存不科学，极易被腐蚀。如果不注意饮食卫生，或者饮食无规律、无节制，都有可能引起胃肠道疾病，轻者会出现胃部不适、腹泻、食欲减退，重者可能就会出现脱水或高热。
尤其春节前后，更是胃痛、呕吐、腹泻等急性胃肠道疾病的多发时期。除了饮食以外，春节期间作息紊乱也是引起腹胀、腹痛等胃肠病的原因之一。
有俗语说，胃要养，对于患有胃病的人来说，饮食治疗是非常重要的哦，我们在日常的时候可以多吃一下小米粥，或者是酸性的食物。
胃病食疗菜谱
姜枣桂圆汤
取干姜切薄片，与红枣、桂圆、红糖一起，加水煮15分钟，每日早晚服用。适用于慢性胃炎、胃神经官能症等。
羊芪糯枣粥
将新鲜羊肉煮烂切细，加入黄芪、大枣、姜片、糯米适量煮粥，待粥熟后调入精盐、味精、胡椒粉即可。
此方常服可浊阳补气健脾，适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎，并伴有胃寒、四肢怕冷、胃痛时有发作者服用。
马兰酒
采取比较新鲜的马兰，将他洗干净，捣碎，然后和红酒搭配饮用，每天早晚喝，也可以当做辅食哦。
酸辣卷心菜
取卷心菜切丝，加盐腌半小时;辣椒切细丝待用。在炒锅内加油，放花椒稍炸，倒入卷心菜、辣椒丝翻炒，调入盐、糖、味精后装盘。此方可促进溃疡面的愈合及胃黏膜再生，并有止痛作用，适合溃疡病患者常食。
益脾饼
将红枣煮熟去皮核;将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末;再加入红枣，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，即可食用。每日服用一次，有补脾温中、健胃消食的功用。
鲜芦根粥
将鲜芦根洗净切成细段，与青皮一起入锅，加冷水煮沸，捞出药渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次，有泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者，则不宜服此粥。
木香乌麦饮
取木香、麦冬、乌梅，加水煎煮15分钟。有养胃生津、行气止痛之效，适合慢性萎缩性胃炎患者饮用。
桂花心粥
取桂花心、茯苓，放入锅内，加清水武火烧沸，再改为文火煮20分钟，去渣留汁。将粳米与汤汁一起入锅，加水煮粥，粥熟即可。每日服用1次，早晚餐时服用。适用于急性胃炎患者。
如今，生活节奏的变快虽然让我们的生活质量进一步提高，但是，很多人也为此而患上了严重的胃病。有胃病更应该注重健康饮食，不能什么都吃，也不能什么都不吃。那么胃病患者的饮食上需要注意什么呢?
1.少吃油炸食物
因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2.少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物**性食物
生冷和**性强的食物对消化道黏膜具有较强的**作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食
研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定时定量
要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6.温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽
以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
对于男性胃病患者来说，要让胃部少受一些**，所以有吸烟的习惯一定要改掉。因为吸烟就会让胃部的血管收缩，血液供应就会出现问题，进而胃黏膜的抵抗能力就会变弱，让胃病会越来越严重。
结语：通过上文的介绍，想必大家对于胃病食疗的食谱也是有了一个比较全面的了解了吧，胃病是我们生活中比较常见的一种疾病了，我们的胃是要我们在平时多保养的，不然就会出现胃部疾病的情况哦。
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