胃酸过多吃什么好

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|2016-02-29 02:14
唯美的年华
|2016-02-29 02:25

  导致胃酸有过多的原因,有的说是吃肉过多引起,有的说是恼怒忧郁伤肝所引起,有的认为是胆囊炎所引起的。还有的说是迷走神经发生障碍的缘故,或是血液中氯的新陈代谢失常而起,胃酸过多在胃内发生腐蚀作用,会出现吞酸、反胃、吐酸的现象,甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果,是不可忽略的。

  养胃注意事项

  1、首先要养成良好的饮食习惯,一日三餐要定时定量,不要暴饮暴食或睡前进食。

  2、多食富含蛋白质的食品,少吃**性食物,避免烟酒, 生冷等对胃的损害。

  3、在平时饮食中,最重要的要以清淡为主要首选,同时,要注意饮食的卫生,要是生吃瓜果的时候,要将其洗净,变质食物不要吃。

  4、调节工作节奏,保证充足睡眠,以缓解工作压力。放松精神,保持平和心态。另外,加强运动,增强体质。

  建议吃的食物

  1、胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果。

  2、宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。

  避免摄入**胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

  3、胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。

  牛奶、豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。

  4、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。

  戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等**强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。

  多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

  5、定时进餐,零食可**胃酸增加;不易过饱,以免**胃窦引起胃酸分泌增多。

  6、建议吃弱碱性的食物,弱碱性的食物可以中和多余的胃酸。

  1、党参馄炖

  配方:生姜10克、制半夏15克、黄连5克、党参20克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。

  制作

  1、将党参、干姜、制半夏、黄连、干姜、甘草、大枣放入铝锅内,加水适量,用武火烧沸,文火煎煮15分钟,滤去渣,留汁待用。

  2、猪肉洗净,剁成泥;素油炼熟,干姜切成末。再把猪肉泥、豆粉、姜末拌成馅待用。

  3、将面粉放在面板上,用药液将面粉揉成面团,用擀面杖擀成薄皮,切成馄饨皮大小备用。

  4、如常规包成馄饨,煮熟即成。

  食法:每日1次,每次吃馄饨100克、正餐食用。

  功效:补脾胃,祛瘀滞。对胃酸过多之胸闷、嗳气、胃部膨满患者尤佳。

  2、七物鸡汤

  配方:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

  制作

  1、把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。

  2、将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。

  食法:每日1次,每次吃鸡肉50克,喝汤,佐餐食用。

  功效:健脾胃,益气血。对胃酸过多胃功能减退患者尤佳。