5岁儿童补钙食谱
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|2016-02-25 03:07
喂别丢下我
|2016-02-25 03:32
钙大家都知道，它是人体健康不可缺少的一种微量元素。不但关系到骨骼健康，而且可能与高血压、经前期紧张综合征等有关。
儿童缺钙时会感到明显的生长疼，腿软、抽筋，体育课成绩不佳;乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。
所以，补钙对生长发育期孩子来说极为重要。儿童补钙吃什么好呢?健康补钙，当然是食补好过药补了。今天，小编就为各位麻麻推荐几款适合五岁左右儿童补钙的食谱，为了宝宝的健康成长，妈妈赶紧行动起来吧。
5岁宝宝补钙食谱——甜豆炒鲜贝
鲜贝的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，易消化，而且肉质鲜甜，是宝宝晚餐优选。
准备材料：鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量。
步骤1：鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿，放入姜丝拌匀。
步骤2：豌豆洗净。锅中水烧开，放入豌豆烫一下，十秒捞出沥干。
步骤3：锅烧热放油，油温热的时候倒入腌制好的鲜贝，滑炒开。
步骤4：加入半汤匙料酒炒匀，看到鲜贝肉由透明转为白色，立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐，快速翻炒均匀后，倒入少许调好的水淀粉，勾个薄薄的芡汁即可出锅。
鲜贝的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，易消化，而且肉质鲜甜，是宝宝晚餐优选。
5岁宝宝补钙食谱——菠萝咕噜豆腐
豆制品是每周孩子不可或缺的食物，符合孩子对豆类食物的摄取。
准备食材：北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。
步骤1：锅入放油烧热，入豆腐炸一下，炸成金黄色。
步骤2：菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。
步骤3：锅入放油，热后放葱姜蒜片，加入番茄酱炒，加入水、适量盐、白糖煮沸。
步骤4：加入豆腐翻炒。
步骤5：再加入菠萝翻炒。
步骤6：加入水淀粉勾芡收汁即可。
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