清淡的冬瓜汤
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|2018-12-29 20:45
胖胖英雄
|2018-12-29 21:08
海米冬瓜汤 原料 海米15克，冬瓜400克，熟猪油25克，香油5克，盐5克，味精2克，葱花8克，鲜汤适量。做法 1、将海米洗净，放在碗内，用温水浸发，或加料酒和少许鲜汤上屉蒸发，发好后取出，大的切小；冬瓜去皮，籽，洗净，切成片；2、将锅架在火上，放入鲜汤(或清水)熟猪油，烧开后，加入冬瓜，海米和盐，烧8-10分钟至冬瓜成熟(如讲究吃脆嫩的，可缩短烧的时间，断生即可)，然后加入葱花，味精，拌匀，调好口味，淋入香油，即可盛入汤碗食用。
盲目的信任
|2018-12-29 21:08
冬瓜汤清淡做法推荐如下啊：主料 冬瓜 200g 鲜贝 50g 辅料 葱10g 姜 10g 香菜10g 油 8ml 盐 5g 胡椒粉 5g 白酒10ml 鲜贝冬瓜汤的做法步骤 1.冬瓜洗净一切为二，用挖球器挖出一个个冬瓜球，2.贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制 3.锅里烧水，水中放半勺盐，水沸腾后，将冬瓜球放入，焯水2分钟，4.然后迅速捞出，放凉水中浸泡，然后捞出沥干水 5.锅里放少许油，油热后将葱姜下锅爆香，然后将焯好的冬瓜球放入翻炒，6.加入半锅开水，依个人口味加少许盐或是不加 7.等冬瓜炖至完全成熟呈半透明时，加入腌制好的贝丁，一分钟后即可关火，8.加入少许胡椒粉，撒入切段的香菜
ui0111
|2018-12-29 21:07
清淡冬瓜汤的做法用料小冬瓜 1颗姜葱橄榄油海盐1冬瓜去皮去囊，切片。2姜葱切碎3热好油放姜葱4煸出香味后倒入冬瓜，略翻炒至变色。放海盐。5加水。盖过冬瓜即可。冬瓜本身会出水。6烧开后再转小火，冬瓜完全变色后熄火。7放凉后即可享用。
听海音
|2018-12-29 21:03
清淡冬瓜汤的做法1.材料。2.冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。3.平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味。4.倒入冬瓜煸炒一下。5.然后加入适量热水煮。6.待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可。
肥小雅
|2018-12-29 21:00
海米冬瓜汤原料海米15克，冬瓜400克，熟猪油25克，香油5克，盐5克，味精2克，葱花8克，鲜汤适量。做法1、将海米洗净，放在碗内，用温水浸发，或加料酒和少许鲜汤上屉蒸发，发好后取出，大的切小；冬瓜去皮，籽，洗净，切成片；2、将锅架在火上，放入鲜汤(或清水)熟猪油，烧开后，加入冬瓜，海米和盐，烧8-10分钟至冬瓜成熟(如讲究吃脆嫩的，可缩短烧的时间，断生即可)，然后加入葱花，味精，拌匀，调好口味，淋入香油，即可盛入汤碗食用。
埋伏583
|2018-12-29 20:45
冬瓜汤的制作材料：主料：冬瓜500克,猪肉(瘦)50克调料：酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油（炼制）25克,大葱5克冬瓜汤的做法：1.将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。2.汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
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