肠胃炎是怎样引起的

浏览(3128)

|2015-03-31 21:19
阡陌
|2015-03-31 21:35

 肠胃炎是怎样引起的

 一般較常見的腸胃炎以細菌性、病毒性居多,而功能性則比較少見。醫師認為,當人的腸胃感到很不舒服但進行檢查卻又無法查出哪裡出現異常時,像這種情況就很可能是罹患了功能性腸胃炎。

 腸胃不好的人身體往往也會不健康,除了治療外,平常的生活保健很重要,尤其是在飲食方面,譬如到底可以吃什麼比較不傷腸胃?要吃哪些食物比較能健胃整腸?這些都是平常腸胃不好的人應該特別注意的事情,也是很重要的健康概念。

    1.病因可以是細菌、病毒、農藥、食物本身的毒素、食物和食物起的化學作用、或其他無機性物質污染等。

 2.細菌類的成因包括:

 1.最常見的是食物受細菌感染,再煮熟或半熟的食物,特別容易染有細菌。蒼蠅和不合衛生的烹煮器皿。

 2.在室溫下存放食物,很可能受到嚴重的細菌污染。雪櫃應在四度之下,熱櫃應在六十度以上,可令細菌停止生長繁殖(其實未死的)。葡萄球和三門桿菌通常來自處理食品的人員。

 3.尤其是含有奶類食品、經加工的肉類、魚生壽司等。

 4.葡萄球菌、大腸桿菌及沙門桿菌是最常見的病菌。

 5.污染的禽類、肉類及魚類中,常可發現彎曲桿菌。這種細菌常會引起腹瀉和劇烈的腹痛。

 6.大腸桿菌有很多種,大多無害,但有幾種可引起初生嬰兒的急性腸胃炎,這種感染常在育嬰室中蔓延。這和奶樽消毒情序有關。

 3.病毒感染往往也可引致腸胃炎及腸炎。輪形病毒是引起兒童腹瀉的最常見病原體。除此之外,可引致腸胃炎的病毒還有腺病毒、腸病毒、手足口病毒...等等。這種感染可在兩天之內發病。

 4.有些植物在生長過程中所產生的毒素,也可以引致腸胃炎,如紫杉、青性的茄屬植物、牽牛花及七葉樹屬植物等,都含毒素,而馬鈴薯塊莖所生的嫩芽,也是有毒的。

 5.有青的化學品,如砷、鉛及各種殺蟲劑等。若服下這些化學品,在數小時內即可發病。

 6.阿米巴病、梨形鞭毛蟲病等疾病,也可以引起腸胃炎的症狀。