[ 食谱 ] 贵州辣子鸡火锅的做法是什么?

辣子鸡块的做法1.鸡腿洗净后,剔骨切小块2.放入碗内,加入食盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒腌制10分钟3.需要炸制前用多一些的生粉拌匀4.放入烧至7成热的油温中,炸制5.炸至金黄焦香后,……查看全文>>

[ 食谱 ] 火锅酸菜鱼怎么做好吃?

酸菜鱼火锅的做法食材准备草鱼,酸菜,生菜,金针菇,辣椒,油豆腐,干辣椒,豆瓣酱少许,葱姜蒜适量。方法步骤1、草鱼洗净切片,鱼骨切除斩段,酸菜切细待用;2、生菜洗净,金针菇洗净,油豆……查看全文>>

[ 食谱 ] 麻辣烫和火锅底料的绝密配方有哪些?

配方一:清汤1500克 豆瓣150克豆豉100克 冰糖15克辣椒节50克 配方二:牛肉汤1500克 豆瓣125克豆豉45克 配方三:牛油250克 豆瓣酱200克豆豉50克 冰糖50克老……查看全文>>

[ 食谱 ] 辣子鸡火锅的家常做法有哪几种?

菜系及功效:火锅菜谱辣子鸡火锅此火锅富有川味特色,深受嗜食麻辣者的喜爱,在四川流传较广,为当地火锅寻常品种之一。其味麻辣醇厚,驱寒除湿,香味浓郁,酒饭皆宜。患轻微感冒者食用,可辅助治……查看全文>>

[ 食谱 ] 酸菜鱼火锅怎么做?

主料:鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料 鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒 10粒,姜片3克……查看全文>>

[ 食谱 ] 麻辣烫火锅底料的做法和配方有哪些?

超市买包火锅底料就可以了 麻辣烫调料配方如下:调料:牛油20斤;油5斤;郫县酱4斤;(朝天椒)辣椒2.5斤;花椒2斤;冰糖2两;姜1斤;葱0.5斤;八角0.1斤;甘草0.……查看全文>>

[ 食谱 ] 麻辣烫火锅底料配方你知道吗?

汤火锅底料汤料制作方法 一、火锅底料的炒制 原料:菜油500克 牛油300克 郫县豆瓣300克 干辣椒350克 生姜20克 大蒜40克 大葱60克 冰糖30克 醪糟汁100克 八角20……查看全文>>

[ 食谱 ] 麻辣烫火锅底料的做法大全家常做法有哪些?

超市买包火锅底料就可以了 主料:番茄1个、鱼丸2个、肉丸2个、脆肠2根、蟹棒些许、海带20g、粉丝20g、土豆片10片、生菜20g、油麦菜1棵、香菜1棵、小青菜20g、高……查看全文>>

[ 食谱 ] 西红柿炖牛腩火锅做法有多少种?

前言西红柿炖牛腩是道非常经典的菜。冬季下馆子必点。材料主料:牛腩500g、西红柿3个、洋葱半个;辅料:葱3段、生抽200ml、白糖3g、番茄酱40ml、水适量、盐5g、鸡精2g、油适……查看全文>>

[ 饮食 ] 年糕火锅做法

  怎么做韩式年糕火锅好吃?学做韩式年糕火锅需要哪些食材?小编为您提供韩式年糕火锅的家常做法大全,只要按照步骤,菜鸟都能做出美味韩式年糕火锅!   食材:年糕、红薯粉、金针菇、通心粉(应该是面饼……查看全文>>

[ 护肤 ] 台湾柠檬香茅火锅

  柠檬香茅(拉丁学名: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf), 别称 :柠檬草、香茅草,是种具有香味的植物。多年生草本,全株具有柠檬的香味,株高100-200公……查看全文>>

[ 中草药 ] 怀孕能吃火锅吗

  孕妇能吃火锅吗?孕妇吃火锅确实会有诸多危害,因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫,涮火锅时无法将这些细菌杀死,容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧,所以为了……查看全文>>

[ 食谱 ] 鱼头火锅的做法 

  鱼头火锅是汉族传统民间美食,此火锅源于著名川菜砂锅鱼头,由此发展而来,在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成,肉质滑嫩汤菜合一,鲜香味美,四季皆宜,老年人冬季食用更佳。  材料  一……查看全文>>

[ 食谱 ] 酸菜鱼火锅的做法 

酸菜鱼火锅,承载着我们大学的回忆,也承载着我们恋爱的回忆,那时,我们在外面吃饭时,经常会吃火锅,其中就有酸菜鱼火锅,所不同的是,店家把所有鱼肉都加进去了,再放在电磁炉上加热,那样吃得也很满足。之前……查看全文>>

[ 食谱 ] 番茄鱼火锅的做法 

颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美,特别适合夏天的一道鱼汤。精打细算:草鱼市场价8.5元/斤,350克刚好6块,番茄1元,姜葱5毛 ,共计7.5元。(展开) 食材主料 草鱼350g 番茄200g 辅料 ……查看全文>>

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