图\文胖星儿 PClady原创,未经许可不可转载或摘录!! [图]希腊蘑菇 抓男人的胃要比抓住心容易多了
璐璐和雪桐看我的菜博后,都这样感叹:哎,你好厉害,知道要抓住男人的心先要抓住男人的胃。嘿嘿,其实,抓住男人的胃可要比抓住心容易多了。小钻喜欢吃酸甜的口味,那么我连蘑菇也要做成酸甜的就好了。但是,天底下有几个男人是胃连着心的呢。好厨艺只是让他爱你锦上添花的东西,如果以为只有厨艺就可以抓住男人的心,呵呵,那么做厨娘的女人应该最幸福。我认真地每天煎、炒、烹、炸,除了是真的热爱美食,还有就是尽自己的本分。
和小钻决定在一起生活的时候,小钻给我们俩分了工:他养家,我糊口。我的一位领导一直教育我:做什么都要有职业心态,认真地去做每份工作。所以,我就很认真地喂养小钻。璐璐看我的菜博一路下来,又恨恨然:你怎么能这样惯男人啊。给她讲职业心态问题有点难度,这样回答也许更容易理解:与其对付社会上面对的各色人,还不如专心对付小钻一个——当然,虽然相对起来更容易对付些,可如果对付不了,那下场要比“对付一个算一个地”地混迹在社会上可凄惨。但是,我有职业心态啊,有职业心态的人,一定会做工作啊,比如老总、比如太太。 具体步骤: 嘿嘿,该说这个酸甜口味的蘑菇啦。我也不知道到是什么蘑菇,样子有点像蟹味菇,但是更白。做这种酸甜的蘑菇用这种根茎长点,还有小伞的小个头蘑菇比较好。 ·蘑菇洗干净,沥水。 ·西红柿用开始烫去皮切小丁,自家吃不去皮也无妨。 ·洋葱切粒,大约两片就可以拉。 ·平低锅,放黄油和橄榄油,油温后下洋葱,然后放西红柿。 ·西红柿出汤后放蘑菇。 ·倒一点白葡萄酒、挤一点柠檬汁。 ·小火,盖锅盖慢熬约十分钟。 ·打开锅盖,西红柿应该都烂掉看不出肉了。如果汤汁还多,就大火收汤,然后放点糖、盐,如果有研磨黑胡椒粒、干香草碎撒上会更好。
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