5个月婴儿鸡蛋羹的做法有多少种?

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|2017-12-23 02:18
ireneyu
|2017-12-23 02:46

不可以吃的,要到九个月以后才可以吃的呀。亲。

桃红小妹
|2017-12-23 02:41

我们六个月才吃的蛋黄,鸡蛋羹打不好的话会有少量蛋清,宝宝吃了不消化的,一岁以内都不用放任何调味品,宝宝是不会觉得不好吃的

舒洁宝宝
|2017-12-23 02:39

五个月的宝宝先不要吃蛋清,不消化的,一周岁后才能吃蛋清的,只吃蛋黄就行了

大圆圆
|2017-12-23 02:38

5个月只能吃蛋黄,先把蛋白和蛋黄分离,蛋黄加水打散,滴一滴白醋,这样比较松软,盖上盖子在锅里蒸10分钟

右手左边
|2017-12-23 02:30

5个月吃全蛋羹是有点早了,可以像末末妈说的一样,先用蛋黄蒸出来给宝宝吃,看宝宝喜欢不喜欢。我宝宝8个多月了,上回给她吃了半碗全蛋羹,大便就有点稀,我也不敢喂太多了,只好暂停。你喂给宝宝吃后,记得要观察大便情况。另外,盐一定不要放多了。5个月的宝宝肾功能发育还不健全,不适宜吃盐的。油,最好就免了。以下这个做蛋羹的方法可以借鉴一下,记着刚开始只放蛋黄。新鲜鸡蛋黄一个。全蛋磕开后,尽量把蛋清倒出来不用,把蛋黄倒碗里,尽量一个方向打散,加入很少量盐调匀。加稍凉的温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难,口感也水水的。一般是一颗蛋,两蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水,装两次,就是两蛋壳水了,简单的说,水是蛋液的两杯。呵呵。蛋液全部准备完了,再说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜,全靠这蒸的技巧了。烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。

南南方
|2017-12-23 02:28

五个月的宝宝还不能吃全蛋,要把蛋白过滤掉!我平时都是用小碗炖鸡蛋羹的,切记一点,在小碗上面放个盘子,盖上小碗,密封月好,炖出的鸡蛋羹就越嫩!

小淘气之家
|2017-12-23 02:26

蛋黄粥:大米2小匙、水120毫升、蛋黄1\/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。蛋黄土豆泥:过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。取煮鸡蛋的蛋黄1\/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。蛋糊:过滤蛋黄1\/2个,肉汤3大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄1\/2个,研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮,然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。蛋黄酱:过滤蛋黄1\/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止,然后放入锅内,加入少许盐,边煮边搅拌混合。奶油蛋黄:过滤蛋黄1\/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内,再加入肉汤中用微火煮,停火时表面撒上一些菠菜末,使其漂浮表面。蛋菜:蛋黄1\/2个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀;把摘好(去筋)的豆放开水中煮软后切成碎末,然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内,再加肉汤煮,待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。奶油蛋:过滤蛋黄1\/2个、淀粉1\/2大匙、牛奶2匙、蜂蜜少许。把过滤蛋黄、淀粉和水放入锅内均匀混合后上火熬,边熬边搅,拌熬至粘稠状时加入牛奶,停火后放凉时再加入蜂蜜。蛋黄奶:将鸡蛋煮老去壳,按需要量经细筛研入牛奶中,蛋黄富铁质、磷质等,适用于四、五个月的婴儿补充铁质。

新光光
|2017-12-23 02:23

亲,这么小的宝宝,千万不要吃鸡蛋羹,宝宝这时期是不能吃蛋清的,很容易过敏,一开始只能添加蛋黄,等宝宝适应之后,起码在七八个月左右才可以加鸡蛋羹

uydke1
|2017-12-23 02:18

你好,给五个月的孩子做鸡蛋羹吃是挺好的,好消化,可以把鸡蛋打开加一点水隔水蒸就可以的。