香菇红烧排骨怎么做好吃

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|2019-01-01 06:30
遗忘的爱
|2019-01-01 06:54

原料:猪大排500g,香菇50g,食盐,酱油,调和油,元贞糖做法:香菇泡发,排骨切段排骨放入锅中滚过去掉血水滚过的排骨在洗干净香菇切好,一个分四热锅放入适量的油放入糖糖炒到起泡放入排骨排骨炒到起色放入香菇加入适量的水,盐,酱油放入高压锅压出气8分钟即可

风行蓝者001
|2019-01-01 06:54

胡萝卜香菇排骨可以一起吃。材料排骨200g,胡萝卜半根,香菇5朵,料酒5ml,姜适量,盐3g。做法1.所有材料洗净切好。2.锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干。3.所有材料放入锅里,放几片姜,一次加够水,煲45分钟左右!4.出锅前放适量盐调味即可。

遗忘的爱
|2019-01-01 06:52

前言 材料主料:排骨;辅料:姜片、酱油、咭汁香菇红烧排骨1将排骨洗净过开水,去泡沫.2放入姜片,盖盖后,上高压大火烧有气后,5分钟后关火.3等气放完,加入酱油,咭汁,不加盖,中火烧滚,酱油着色后,加下洗净,切好的香菇.继续烧,当稍微收汁以后加一小把冰糖.再开大火收汁水即可.

大PPX2
|2019-01-01 06:43

材料排骨香菇冰糖姜丝酱油、蚝油做法1.排骨过水去沫子,香菇切块,姜切丝2.油烧热转小火放入排骨微微煸一下,煸至表面微黄3.放入冰糖和姜丝翻炒4.加入蚝油翻炒,在加入酱油5.倒入香菇继续翻炒炒匀6.加入水没过排骨,开锅后转小火,收汤汁出锅

迷糊妖妖
|2019-01-01 06:36

1.锅里倒入适量水烧开,放几片生姜,下排骨焯水一分钟。2.捞出排骨冲净浮沫,沥干水份。3.香菇洗净切成小块。4.配料切好备用。5.锅里加少许油,下姜蒜、花椒、八角爆香,倒入排骨大火翻炒。6.加料酒、酱油、米醋、白糖继续翻炒至排骨上色后,再加入没过排骨的开水,放入香菇,盖上锅盖中小火焖煮20分钟。7.揭开锅盖,放入青红辣椒,加入少许盐,改大火翻炒收汁。8.出锅盛入盘中即可。

南南蓝蓝
|2019-01-01 06:36

香菇红烧排骨的家常做法与步骤图文详解 红烧排骨,是一道非常美味的家常菜。味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。

珍藏爱
|2019-01-01 06:33

香菇排骨汤是一道美味的菜肴。材料排骨400克、干香菇6朵。配料:姜、香葱、酒、盐。做法1、干香菇用冷水浸泡4小时,香葱打结、2小块姜去皮、用刀拍松;2、排骨入砂锅,加冷水、1块姜、酒,大火烧开,有浮沫出来,倒掉,将排骨冲洗干净;3、砂锅中重新入排骨,加冷水、1块姜、葱结、酒,加盖,大火烧开后转小火,煲1个半小时;4、开盖,入香菇,烧开后小火继续煲半小时,加盐,再煲15分钟,最后洒上葱花。小提示1、干香菇比新鲜香菇更香、有嚼劲。2、如果时间紧,第3步中减少半小时也可以的。3、如果是大的香菇,可以切开。小香菇,不用切开。

喜上加喜
|2019-01-01 06:30

用料排骨 2斤姜 一个大蒜 半个老抽料酒八角 3个茴香 2个香果 2个香菇干 6个香菇红烧排骨的做法排骨过水焯去血水,沥起冷水冲一遍热锅冷油,白糖一勺炒化,入排骨,翻炒上色,加八角,茴香,香果,姜片,蒜粒,热水泡开的香菇干,老抽,最后放料酒。炒三到四分钟。加开水,煮一个小时,收汁前加味极鲜,鸡精。