海茸排骨炖冬瓜汤的做法大全家常

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|2018-12-31 16:40
心不痛
|2018-12-31 17:08

冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。所以冬瓜排骨汤即很有营养又能瘦身美容,是非常好的一款汤!

生于唐朝
|2018-12-31 17:03

先用高压锅把排骨姜放到里面压12-15分钟,然后冷却放气,再放入冬瓜不加高压锅盖,可以放普通的盖,小火煮10分钟。排骨放入水中泡120分,捞出后控水,姜片,葱段,花椒,白酒腌制20分,温水洗排骨,水清澈后,排骨入锅炖5分,加冬瓜,姜片,红枣,纯奶一勺,绝对好喝。

中文专八了
|2018-12-31 17:01

1冬瓜洗净洗成方块状备用.2排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮.3排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精.4放入葱花,出锅装盘.

孽情
|2018-12-31 16:43

排骨冬瓜汤的家常做法与步骤图文详解 将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨。