香菇油菜炒面怎么做
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|2018-12-30 05:05
愤怒的小小
|2018-12-30 05:32
材料生拉面200公克，猪肉丝100公克，洋葱50公克，绿豆芽30公克，高丽菜30公克，青葱1支，红萝卜20公克，韭黄30公克，沙拉油20㏄，生抽酱油2小匙，盐1/4小匙，白砂糖1/2小匙，老抽酱油1/4小匙做法1.猪肉丝、绿豆芽洗净。洋葱、红萝卜洗净、去皮、切丝。青葱、韭黄、高丽菜洗净、切段。将生拉面放入滚水中烫约3分钟至熟后捞出。2.将作法2以冷水充凉后沥干备用。3.锅中倒入沙拉油烧热，放入韭黄以外所有准备好的材料大火炒熟。4.将作法2面条加入作法3中续炒约1分钟。5.将所有调味料加入作法4中再炒约1分钟。6.待作法6炒至入味后加入韭黄拌匀即可。
懒懒叶落
|2018-12-30 05:19
用料主料挂面1/2包鸡蛋2个香菇6朵猪肉(瘦)100克油菜1棵辅料植物油2汤匙酱油1汤匙食盐1茶匙水适量香菇鸡蛋炒面的做法1.所有的辅料洗净备用2.汤锅里水烧开，放入自己需要的量的挂面3.水再开以后大火煮3到4分钟，然后关火4.挂面捞出，马上过凉水，这一步很重要哦5.所有的辅料切好，鸡蛋打散6.锅里放入适量植物油烧热，加肉丝煸炒至变色7.往肉丝里倒入鸡蛋液，炒散8.放入香菇丝，加食盐炒软9.放入油菜略翻炒10.放入沥干水的挂面11.往挂面里拌入1汤匙酱油，酱香味浓郁12.最后把挂面跟辅料一起炒匀，炒散就可以啦
孩子与鞋子
|2018-12-30 05:10
虾球炒面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 营养不良食谱 小儿营养不良食谱 骨质疏松食谱口味:咸鲜味 工艺:炒 虾球炒面的制作材料:主料:小麦面粉180克辅料:虾仁60克，小白菜50克，草菇3克调料:姜1克，植物油100克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克，淀粉(玉米)5克 教您虾球炒面怎么做，如何做虾球炒面才好吃1.将球仁剁茸，加入葱姜汁调成糊，制成虾球；2.将面粉加水和匀，调成糊，煎成面饼，放在碟中；3.烧锅放油250克，将虾球放入拉油至熟，倾在笊篱里；4.把锅放回炉上，将草菇、菜远放在锅中，加入虾球，注入二汤；5.用精盐、味精调味，撒上胡椒粉，用湿淀粉推芡；6.加入包尾油2.5克和匀，盖在面上便成。虾球炒面的制作要诀:本品有油炸过程，需备植物油约250克。蘑菇炒面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱口味:清香味 工艺:熟炒 蘑菇炒面的制作材料:主料:面条(标准粉)200克辅料:香菇（干）30克，白菜120克调料:盐3克，味精2克，酱油25克，花生油75克 蘑菇炒面的特色:此面柔软爽滑，清淡鲜香。教您蘑菇炒面怎么做，如何做蘑菇炒面才好吃 1.将香菇放入碗内，倒入沸水泡软，取出，去蒂洗净(泡汁滤清备用)，切成指甲大小的薄片；白菜洗净，取菜心或嫩帮，切成小长方片。2.将面条煮至七八成熟，用冷水漂清，捞出控水晾凉，装入盘内。3.将炒锅内倒入花生油，烧至七成热时放入香菇片、白菜片，炒至嫩熟，放入酱油、滤清的泡香菇汁和鲜汤，烧沸后翻炒均匀，加入精盐和味精，调好口味，盛出香菇片和菜片。4.锅内留汤汁，再烧开时放入面条，用筷子划散，炒约2分钟，至汤汁被面条吸收、入味后，再放入香菇片、菜片，盖在面条上，稍焖一下，即可食用。鸡丝木耳炒面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 乳母食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 月经不调食谱口味:咸鲜味 工艺:炒 鸡丝木耳炒面的制作材料:主料:小麦面粉150克，鸡胸脯肉100克辅料:木耳(水发)50克，鸡蛋清20克，淀粉(玉米)20克调料:料酒10克，盐3克，味精2克，葱汁10克，姜汁10克，植物油50克 鸡丝木耳炒面的特色:软嫩滑香，咸鲜爽口。教您鸡丝木耳炒面怎么做，如何做鸡丝木耳炒面才好吃1.面粉用冷水和成略硬的面团；2.擀成大薄片，叠起，切成面条；3.入锅煮熟捞出投凉；4.木耳、鸡脯肉切丝；5.勺内加油烧四成熟，下入鸡丝滑炒至熟，下入木耳炒熟；6.下入投凉的面条，加入料酒、精盐、味精、鸡精、鸡汤、葱姜汁炒开，出勺装盘即成。
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