苏泊尔炒菜锅使用说明

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|2018-12-29 04:25
爱吃m的猪
|2018-12-29 04:46

苏泊尔炒锅 硬质炒菜锅 PC30K2苏泊尔(SUPOR)硬质炒锅可立盖 PC30K2很不错炒锅炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。新锅处理新买来的炒锅可以先放几勺盐将它炒黄,用这些盐擦拭锅壁,然后把盐倒掉,用干净的布擦干净,再放入水和一小勺油倒在锅里烧,均匀擦在锅上,最后用清水洗到洗不下黑水为止。最好布擦干净放干。注意事项刷锅少用洗涤剂铁炒锅是家里最为常用的炊具,在购买和使用上也有一些需要注意的问题。普通铁锅容易生锈,如果人体吸收过多的氧化铁,即铁锈,就会对肝脏产生危害。专家介绍说,铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,以防保护层被刷尽。

bigwoman
|2018-12-29 04:38

炒锅使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。对于不知道如何保养不粘锅的厨娘非常实用。如何保养不粘锅,每个人都有不同的方法,也有不少的消费者选择苏泊尔火红点炒锅,但却因为方法不当,导致不粘锅寿命简短。针对于如何保养不粘锅这个问题,苏泊尔的工作人员针对火红点2代无油烟炒锅给出了意见:1)烹饪前,需先将锅内水份充分擦干,打开火源的同时加入食用油,等待至火红点变为全红,即可开始下菜;2)本产品使用重活烹饪最佳,保持食物原汁原味又节能,火力过大会使得食物易焦糊,造成食物维生素的流失,破坏食物营养;3)建议烹饪温度不超过240℃,减少油烟产生;4)为更好地保护锅具,发挥火红点无油烟炒锅的最佳性能,严禁使用金属铲,请使用苏泊尔公司配套的专用护锅铲。只要做到以上几点,就再也不必为如何保养不粘锅而困扰了!