土豆豆角炒肉怎么做
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|2018-12-27 22:20
2007年7月2
|2018-12-27 22:48
步骤1.豆角一小把洗干净2.土豆两个去皮3.把土豆切成丝4.把豆角切成段5.青辣椒一个6.把青椒切丝7.猪肉一块8.把肉切好9.锅中放入花生油10.把肉丝倒入锅中11.加入少许酱油和甜面酱12.放入豆角和土豆13.加入适量盐14.加入适量鸡精15.一锅菜做好了 可以出锅了
爱与光001
|2018-12-27 22:31
从美食天下查的，豆角炒肉的做法：材料：豆角、肉馅2量，橄榄菜1－2大勺，红辣椒2个，葱、姜、蒜少量做法：1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时2、辣椒、葱切片，姜、蒜切末3、豆角择去老筋（须子），洗净，切成小丁4、做锅烧开适量水，将豆角丁放入焯2分钟，捞出，然后尽量压干豆角中的水分5、炒锅中加入2两油，烧到6成热，放入焯好的豆角煸炸2－3分钟，将水分煸出去即可6、将豆角倒出备用，锅中剩下的油把肉馅倒入大火快速煸熟7、将肉馅倒出备用，剩下一点点油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香，然后已经熟了的豆角和肉馅。
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