马齿苋又叫什么草

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|2015-03-30 20:44

芳华如梦

|2015-03-30 21:07

　　【马齿苋又叫什么草】

　　马齿苋又被称为长命草，叶片长得像马牙，所以被命名为马齿苋。有新闻媒体指出有一位82高龄的老人家十二年吃了一吨的马齿苋。马齿苋人吃了真有让人延年益寿的功效吗?

　　马齿苋为什么被称为“长命草”

　　马齿苋对人体的保健作用是很好的，对于我们的健康长寿是有好处的，说它是长命草这只是原因之一。另外马齿苋有极强的生命力，晒干后的马齿苋放到地上得土得水马上又能复活，所以我们称它为“长命草”、“长命菜”是因它的生命力顽强面得名。

　　【马齿苋简介】

　　马齿苋在田地里面很常见，不少人也食用过它。其实马齿苋也是一种中草药，它在降血糖、美容方面有很好的作用。下面就由小编给大家介绍下马齿苋以及马齿苋的功效与作用吧!

　　马齿苋又叫马芹菜，马荠菜。别名长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等，为马齿苋科一年生肉质草本植物。我国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。

　　马齿苋起源于印度，几个世纪以来传播到世界各地，现墨西哥、欧洲、中国和中东都还是野生类型，多以春夏季节到田野采集野生种的茎叶供食用为主。在英国、法国、荷兰等西欧国家早已发展成为栽培蔬菜。目前我国台湾省正大力推广人工栽培。

　　马齿苋肥厚多汁，无毛，高10～30cm，该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。

　　现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。此外，马齿苋还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜等。

　　【小编点评】

　　马齿苋我们在菜园、农田、路旁经常看到，农村田地里也有，但基本会被当成杂草铲除，马齿苋性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生命力极强，许多地方的人叫它“死不了”，即使连根拔起在太阳下暴晒几天可能还会再存活。

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