“民以食为天”，香港素有美食天堂之美誉，不论是中、西、日或是其它不同风格的菜式都应有尽有，令人食指大动。所以香港旅游发展局特别举办“美食之最在香港”活动，包括海鲜节、名厨烹饪示范班、美食区嘉年华及地道美食街推介，让大家－尽情投入到全城共赏的美食热浪中。

　　海鲜节
　　于“美食之最在香港”活动中，打响头炮的是于九月底至十月中举行的海鲜节。大会将首度邀请本港四个品尝海鲜的热门地点，包括西贡、鲤鱼门、南丫岛及长洲的食肆，携手向游客推广海鲜美食及多项饮食优惠。游客只要惠顾参与海鲜节的食肆，即可免费享用一款由该海鲜区推介的海鲜菜式。

　　　　西贡沿海有不少海鲜酒家，形成有名的西贡海鲜街。顾客可在海鲜摊档亲自挑选海产，然后拿到菜馆烹调。


海鲜节
日期：9月30日(星期六)-10月15日(星期日)
地点：各大海鲜食肆，包括新界区的西贡、九龙区的鲤鱼门、离岛的长洲及南丫岛。
特别优惠：于“美食之最在香港”活动期间，旅客惠顾参与食肆，可免费享用一款由该海鲜区推介的海鲜菜式。
(免费优惠券可往香港旅游发展局的各个旅客咨询及服务中心索取。详尽资料请参阅“美食之最在香港”活动指南及浏览www.discoverhongkong.com)