炒云豆角的家常做法

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|2017-11-12 01:55
哈咧噜呀
|2017-11-12 02:23

食材主料豆角500g辅料五花肉100g生抽适量盐适量鸡精适量蒜适量步骤1.豆角洗净切成自己喜欢的形状2.锅内放少量油,将五花肉煸炒出油脂3.将五花肉捞出,锅内的热油中放入蒜末炒香4.放入豆角慢慢翻炒5.豆角炒软后调入生抽翻炒均匀6.倒入炒好的五花肉,放入调味料,翻炒均匀即可出锅

点点滴
|2017-11-12 02:21

最喜欢做的是家常菜,最喜欢吃的也是家常菜,利用新鲜的本地又常见的食材,最好是应季的时蔬,烹饪出家人喜食的美味。本地的长豆角大量上市了,细细长长,加点豆豉辣椒一炒,就是这样一道鲜嫩可口又下饭的家常菜!食材主料长豆角250g辅料油适量盐适量青辣椒适量豆豉适量大蒜子适量步骤1.辣椒蒜籽切碎2.长豆角摘洗干净,切长约5cm的小段3.热油锅爆香豆豉,放入辣椒就大蒜子碎4.放入长豆角,炒至断生5.加食盐,迅速煸炒至豆角变色6.长豆角炒熟后即可小贴士新鲜的长豆角比较鲜嫩易熟,炒的时候不用加水。

芊纤眉
|2017-11-12 02:18

手把手教你豆角炒肉如何做才美味,并详细说明豆角炒肉烹制所用佐料时间和窍门,包括豆角炒肉营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

bigwoman
|2017-11-12 02:14

炒豆角丝的做法,详细图解炒豆角丝家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做炒豆角丝、如何做炒豆角丝营养又好吃。

摩托飘飘
|2017-11-12 02:01

手把手教你炒豆角如何做才美味,并详细说明炒豆角烹制所用佐料时间和窍门,包括炒豆角营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

玫蓝蓝天
|2017-11-12 01:55

食材用料豆角相克食物土豆相克食物葱姜蒜土豆烧豆角的做法1.豆角摘好洗净,土豆切滚刀块,葱姜蒜切喜欢的感觉哈。2.锅热油,放入葱姜蒜炒香后,倒入豆角。豆角炒绿,放土豆块,翻炒匀。3.放耗油两大勺,倒入适量生抽,花椒粉炒匀后倒水,没过菜。加入适量的盐,盖锅盖焖。4.焖到菜收汁入味,土豆豆角都烂糊了,关火出锅。5.不放肉其实也很好吃的。香而不腻。食材主料豆角400g土豆1个辅料大葱适量姜适量八角适量大蒜适量生抽适量老抽适量绵白糖适量食盐适量

步骤1.食材:大土豆一个、豆角400克2.调料:葱段、姜片、八角、蒜片3.豆角去筋去两头掰成寸断,土豆去皮切成滚刀块。4.锅中放少许油,放入土豆煎制。5.煎至到土豆外皮微微发焦定型盛出。6.用煎土豆的余油,放入葱段、姜片、八角、蒜片爆香。7.爆香后放入掰成寸断的豆角煸炒。8.把豆角的水汽煸炒走,豆角变色放入煎好的土豆块9.依次加入老抽调色、生抽提鲜10.加入一小勺白糖、食盐翻炒均匀。11.翻炒均匀后,加入适量清水莫过东家土豆。12.大火烧沸,盖上盖子改小火烧制。13.大约十分钟左右,土豆绵软豆角软烂,改大火收汁,直至把汤汁收尽即可。14.出锅啦!