土豆葱花鸡蛋饼的做法哪种最简单？
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|2017-10-28 17:50
婉婉美美
|2017-10-28 18:01
葱花，要蒸的很烂很烂：土豆200g鸡蛋2个辅料，盐：葱花1根盐10g步骤.土豆泥捣碎，葱花切碎2：1.1土豆蒸20分钟，加入鸡蛋，搅拌3.灯灭就熟了小贴士土豆要削皮.电饼铛刷油，锅热到入食材4，才可以捣碎主料
富尔鼻比
|2017-10-28 17:55
土豆鸡蛋饼，最简单的做法：1、土豆适量，洗净去皮2、擦丝，或者用刀切成丝状3、土豆丝中放适量盐，搅拌，直到土豆丝变得柔软即可，渗出的水里有淀粉，不必倒掉4、打入鸡蛋，鸡蛋少就加适量面粉，鸡蛋多就不必放面粉了5、鸡蛋和土豆丝调和均匀成糊状，6、锅里放适量食用油，油热后放入适量土豆鸡蛋糊，用铲子摊成薄薄的一层，煎成金黄色时翻个，煎另一面，成金黄色时出锅，再来下一个，如果油少再加上一点，直到全部煎成土豆鸡蛋饼7、盐根据自己的口味定，最好淡点，可以蘸着调料吃，辣椒酱、蒜泥、豆酱等等都可以，你喜欢什么口味就调制什么调料以上纯属个人经验，若有不对之处敬请谅解！
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