蒜苔炒回锅肉肉的做法有哪些?

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|2017-10-04 18:45
乐而忘返
|2017-10-04 19:03

食材用料五花肉、蒜薹、桂皮3小段、香果1颗、良姜1小块、香叶3片、八角3枚、红烧酱油适量、盐适量、干红椒适量、十三香适量、冰糖适量、鸡精适量、蜂蜜适量蒜薹红烧肉的做法桂皮3小段,八角3枚,香叶3片,良姜1小块,香果1颗,放入卤包内。五花肉切小块,锅热油后倒入爆炒。放入几个干红椒,调入红烧酱油、盐、十三香和冰糖翻炒。倒入沸水和卤包,再次沸腾后倒入少许蜂蜜。大火收汁后把肉和汤汁转入电压力锅,7分钟即可。蒜薹洗净切小段,锅热油后倒入蒜薹,调入少许盐。蒜薹翻炒软后把红烧肉倒入翻炒均匀,少许鸡精即可。小贴士如果不转入电压力锅,可以加盖小火40分钟,可让红烧肉浓香软糯。可用青红椒等青菜代替蒜薹。

毛毛外套
|2017-10-04 18:52

材料:蒜臺250克,五花肉50克。调料:葱花、酱油、盐、味精各适量,植物油4克。

愤怒的鸡
|2017-10-04 18:46

前言蒜苔和回锅肉炒在一起,让女儿的小肚子又撑圆了。材料主料:回锅肉100g、蒜苔150g;辅料:食用油适量、酱油适量、精盐适量回锅肉炒蒜苔1回锅肉从冰箱中取出,切片待用。蒜苔洗净切段备用。2锅内放入油,待油热放入回锅肉,煸炒两分钟,倒入酱油调色。3放入蒜苔,加入适量精盐,待蒜苔炒熟即可出锅装盘。小贴士炒蒜苔的火候要掌握好,不能炒老了。