正宗**的红烧牛肉终于烧好了!历经6个多小时,从化冻(约1-2小时),浸泡去血水(约1小时),沥干(10分钟),铁锅煸炒至牛肉变色(约30分钟),加入海天生抽(原味酱油),八角,加开水淹没……查看全文>>
原料:胖鱼头1个(约1000克),湖南特制剁椒适量,盐、味精、红油、姜丝、姜片、葱花、白萝卜片、熟油各适量。做法:1、将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。2、将盐、味精均匀涂拌在鱼……查看全文>>
三种红烧肉的做法!ddbar 发表于搜房社区-运动休闲 shxc.sh.soufun.com1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里……查看全文>>
前言千叶豆腐是个什么鬼?相信我们对它并不陌生,它既是餐馆酒楼火锅店的上好原料,又是家常餐桌上的美味佳肴。它以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的美食,不仅保持了豆腐原本的细……查看全文>>
建议你先不放香菇“冬瓜排骨汤”具有补心益脑、养血安神之功效,调节睡眠脑细胞新陈代谢,促进睡眠 原料:枸杞1大勺,薏仁1/2杯,冬瓜办斤,煮排骨250克,姜片2片……查看全文>>
主料瘦肉200g水豆腐1块辅料盐适量茶油适量蒜头适量生姜适量步骤1.准备好食材 水豆腐一块 生姜 蒜头 瘦肉2.待油烧熟将瘦肉下锅炒动3.肉炒变色后加入蒜头 生姜4.再放入盐 甜酱油5.接……查看全文>>
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原……查看全文>>
虎皮尖椒材料尖椒400克,猪瘦肉200克,蒜米、味精、盐、蚝油、老抽、白糖、花生油各适量。做法1、猪肉切末,蒜切末。2、将尖椒洗净切去两头,炒锅注油烧至九成热,下入尖椒炸至皮起泡,盛出……查看全文>>
那要看你的地瓜有多大,一般用高火烤,7分钟左右,如果没软可以继续烤,每烤一两分钟拿出来捏一下。而且由于微波炉很容易把食物烤干,所以烤的时候最好用干净的纸巾浸湿后在地瓜表面包几层。 ……查看全文>>
这个简单,主要是要刀工过关,不然干脆就用擦子擦丝吧,1.先把土豆丝在水里泡一会儿;2.烧半锅开水,倒进里烫熟,大约两分钟吧,捞出过凉水;3、根据自己的口味,放适当的香油,盐,味精等;喜欢吃……查看全文>>
长豆角炒肉丝的做法步骤1猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油腌10分钟2长豆角洗净,切成段3锅中放水,到入长豆角4烧开焯熟5然后捞出浸入凉水6沥干水份备用7热锅入油,放入肉丝翻炒……查看全文>>
做法1预备材料。2将鸡蛋打入碗中搅散成蛋液。3然后倒入无糖豆浆和盐一起拌匀。(蛋液和豆浆比例为1:1,这个比例做出来的蛋豆腐呈半硬,可以拿上手而不会软散。如果喜欢做软滑的,豆浆比例可增加为……查看全文>>
泡椒木耳 用野山椒及其的汁水和木耳凉拌即成一道酸中带辣且十分简单的下酒佳肴。材料:干木耳50克,野山椒10根,野山椒汁水3汤匙,盐适量,芹菜1根,无须芹菜叶,味精少许做法:1.热水将干木耳……查看全文>>
食材主料猪瘦肉200g小白菜200g辅料鸡蛋1个盐适量玉米淀粉适量胡椒粉适量酱油适量五香粉适量葱花适量香油适量步骤1.猪瘦肉剁成泥。2.小白菜洗净备用。3.肉馅中加入鸡蛋和葱花。4.加入适……查看全文>>
花生糕花生糕是河南省开封市汉族传统小吃。花生糕是古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。菜品特色成品呈片状,多层次,显明细网络,疏松度强;食之口味桦脆,香甜利口……查看全文>>
长豆角炒肉怎么做主料长豆角350g瘦肉100g辅料油适量盐适量红椒适量味精适量蒜茸适量步骤1.长豆角洗净切断2.蒜切碎3.红椒洗净切丝4.瘦肉洗净切片,用料酒和盐,生粉腌制15 分钟5.……查看全文>>
用料:红尖椒2000克、牛肉500克辅料:花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣酱450克、盐10克、味素1勺牛肉辣椒酱的做法:1……查看全文>>
电高压锅炖西红柿牛肉的做法如下:1、牛肉挑选带筋的,浸泡1个小时除去血水,中间可换几次水。然后切成3cm厚块(做好后牛肉会变小,所以不宜切太小)。2、锅内烧水煮沸,下牛肉焯一遍,撇去浮沫,……查看全文>>
不同植物间存在着自然竞争现象,地下部分竞争水分与养分,地上部分竞争阳光。因此一般情况下两种生活习性相似的植物不混合种在一起,而是分开种植。猕猴桃能和葡萄都是木质藤本,因此最好别种在一起。 ……查看全文>>
材料牛肉 400克,粉丝 100克,上汤 1 杯,姜 3 片,葱段 3段。调味料:老抽 1/2 汤匙,生粉 1 茶匙,油 1/2 汤匙,糖 1/2 茶匙,麻油 1/2 茶匙,盐 1/4……查看全文>>
膳食纤维食物有哪些 膳食纤维,指不易被消化的食物营养素,在消化系统中有吸收水份的作用。膳食纤维主要是非淀粉多糖的多种植物物质,包括纤维素、木质素、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等,通常分为……查看全文>>
炒面和炒饭需要多少油,会做饭的人最清楚了。炒面的热量中,油占据了很大一部分,在有些炒面里甚至超过60%,再加上本身就是精制面食出身的面条,热量可想而知。 根据香港糖尿病专科中心的一份热量计算……查看全文>>
世界上橄榄油产量最大的是西班牙,最好的橄榄油却产自希腊!而橄榄油的酸度问题是评判橄榄油品质优劣的的一个关键因素,但并不是酸度越低越好。酸度(Acidity),是用来测定每一百克油脂中自由脂……查看全文>>
用微波炉烤地瓜一共需要10分钟。具体做法如下:主料:地瓜(2个)步骤:1、地瓜清洗干净后不用控干水分。2、用保鲜膜包裹严实。3、将包好的地瓜放入微波炉中。4、用高火烘烤5分钟,将地瓜翻至另……查看全文>>
牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。属于特色休闲食品。传统工艺遇上现代技术——先进的灭菌真空包装技术,可使生产的风干牛肉……查看全文>>
燕麦当然可以和大米一起煮,燕麦的味道很淡可以跟很多东西煮在一起吃。燕麦做为杂粮的一种,含有较多的纤维素,经常食用对身体是非常好的。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人……查看全文>>
绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值……查看全文>>
又像西葫芦又像黄瓜的羊角脆甜瓜,这种水果可能很多的人都没有听说过,但是羊角脆甜瓜却十分的可口,是一种很好吃的水果,成熟了的羊角脆甜瓜果实外观灰白,果肉淡绿,内瓤橘黄。 羊角蜜甜瓜的营养……查看全文>>
桑葚枸杞泡酒可缓解掉发,并且还能使鹤发变黑。桑葚也能和人参一起泡酒,桑葚子:补虚益气 缉掸光赶叱非癸石含将 人参:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。人参桑葚枸杞这几种药泡酒可以治疗……查看全文>>
鸡蛋糕有两种以上词义。 一是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜,色泽分明、口感甜香软滑,味美适口、老少咸宜,深受老百姓的喜爱和追捧。 二是指贵州遵义地区的一种点心,最为正宗,已有百年历……查看全文>>
一般来说肠胃如果不好的话可以吃一些面食,他是有非常好的养胃的作用,而米饭的话主要是口感比较好营养会比较丰富,在同等质量的情况下,面条会更加的有营养,面食跟米饭,它们是两种各自不同的食物,米饭……查看全文>>
椰子汁棕榈科植物椰树实椰抽取汁液汁清水且相当清甜、晶莹透亮清凉解渴好椰子大约有两玻璃杯水内含两汤匙糖及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质营养极丰富饮料另外椰子汁清水、甜蜜晶莹……查看全文>>
大家都知道红薯的热量很低,是理想的减肥食品,那么由红薯制成的红薯粉的热量也非常低吗?错了,红薯粉丝的热量其实挺高的。干的红薯粉丝的热量是每100克337大卡,这个热量值一点都不低,不过煮熟之后……查看全文>>
世界上橄榄油产量最大的是西班牙,最好的橄榄油却产自希腊!而橄榄油的酸度问题是评判橄榄油品质优劣的的一个关键因素,但并不是酸度越低越好。酸度(Acidity),是用来测定每一百克油脂中自由脂……查看全文>>
指导意见:小黄米又称为小米~小米,就是北方的谷米,一般做法和大米一样做米饭吃。大黄米就是北方的黍米,也就是粘米,用来做年糕、豆包的原料。类似糯米,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄……查看全文>>
雪莲果是热带高山水果、若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,是养颜美容的天然保健果品。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的;4,即可作水果一样直接生吃。3……查看全文>>
瓜子一直是很多居民的“当家零食”。向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,但人吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花籽会消耗大量的胆硷,使体内脂肪代谢发生障……查看全文>>
巴旦木(Almonds)是一种营养密集型健康零食,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E,比其他树上结下来的坚果营养会多,且不含胆固醇,在中国被广大消费者接受和喜爱。巴旦木1、保护肌肤科学研究表明……查看全文>>
一般的吃法是每次取5-8根泡水喝,喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花丝,泡水喝3、4杯水,坚持使用,用于预防和保\\健,能起到很好的美\\容保\\健作用,如此小量长期使用,其药性温和……查看全文>>