老醋花生的汁怎么做好吃?

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|2017-09-29 11:35
安洁儿
|2017-09-29 12:03

1、把小半碗老醋、3大勺白砂糖(冰糖),少许盐和鸡精混合均匀,放入冷锅内熬,等到香味出来,尝一下味道,把味道调整均匀之后就可以出锅了,凉一会后把做好的汁放入冰箱里。2、把准备一个青椒,半个洋葱,青椒去心之后放热水里抄一下可以让辣味不至于太重,把青椒和洋葱洗净切成丁,洒上盐和砂糖腌20-30分钟。

秋秋婷
|2017-09-29 11:58

1、把小半碗老醋、3大勺白砂糖冰糖,少许盐和鸡精混合均匀,放入冷锅内熬,等到香味出来,尝一下味道,把味道调整均匀之后就可以出锅了,凉一会后把做好的汁放入冰箱里。

晶蝶
|2017-09-29 11:53

老醋花生米的特色:爽、脆可口。老醋花生米的做法:制作方法:1、将花生米油炸熟;2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

愈合不了的伤
|2017-09-29 11:49

老醋花生原料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。做法:1.锅中座油,油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。2.将香菜碎拌进花生里。

秋秋圆
|2017-09-29 11:46

把花生米炸好,5勺醋3勺糖用中火烧开(其实就是等糖融化),再放半勺酱油,关火。等待汤汁变凉。将花生,切成方块的洋葱青椒倒入锅中拌匀。

zhapp123
|2017-09-29 11:45

花生的营养丰富,含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命b等营养,其热量也高过一般肉类。经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。原料:花生米200克,花生油适量,陈醋4大勺,白糖2大勺,蒜2瓣,白酒﹑生抽﹑盐各少许1凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以。2把花生米也倒进去。3开小火慢慢炸,边炸边搅拌。4花生米炸至微微变色,控油捞出即可(如果掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就可以)。5炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均匀,可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。6接下来调制醋汁,4大勺的陈醋内放入2大勺白糖。7再放入少许生抽。8放入少许盐,盐为百味之母,少放些盐,醋汁的酸甜味才更浓郁。9把蒜瓣拍碎,剁成末,放入醋汁内,将醋汁拌匀。10把醋汁浇在花生上。11将醋汁与花生搅拌均匀。