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[ 食谱 ]东北酱扒茄子的做法大全家常做法大全

东北酱扒茄子的做法1.将茄子中间切开,在带皮面切十字花刀,这样好熟.入味而且美观2.锅内油热把茄子放入油锅,炸至皮软3.捞出控油,一定要控净点4.底油炒肉末变色后放葱花.东北大酱炒,出香味……查看全文>>

[ 食谱 ]小黄花鱼和大黄花鱼

真正的黄花鱼的学名为小黄鱼,小黄鱼与大黄鱼是两种不同的鱼类。 真正的黄花鱼的学名为小黄鱼,小黄鱼与大黄鱼是两种不同的鱼类。一般大黄鱼、鳘鱼的个体较大,尤其是进口大黄鱼和鳘鱼的……查看全文>>

[ 食谱 ]青辣椒丝炒鸡蛋的家常做法

不放味精,保持原味!新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香醋、葱花各适量。制作方法1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。2.锅内放油(40克),烧热,……查看全文>>

[ 食谱 ]娃娃菜豆腐汤怎么做好吃

主料:娃娃菜250克,豆腐(北)150克调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克娃娃菜炖豆腐的特色:绿白相衬,清素鲜嫩。小白菜炖豆腐的做法:1.将娃娃菜去黄叶洗……查看全文>>

[ 食谱 ]菠菜火腿炒面家常做法

1 准备好面条,盐,葱姜蒜,油,花椒粉,菠菜,火腿,酱油,老抽,蚝油,将火腿切成片2 把面条煮至7分熟,热锅倒油,油温升高后放入葱姜蒜爆香3 倒入蚝油,花椒粉,面条,翻炒均匀4 倒入酱油……查看全文>>

[ 食谱 ]腊肠炒大白菜的做法大全家常

包白菜又叫包包菜,有时也叫莲花白,包白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,包白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些……查看全文>>

[ 食谱 ]地瓜发芽了怎么种

没地种可以放水碗里生出叶子当盆景不错,有地就种土里最好了,我没种过不过应该和种土豆差不多吧。就是把发芽的部分大点切下来用土埋上浇上水就OK了。 等到发的芽子20cm高度时,……查看全文>>

[ 食谱 ]猪肉丸子炖白菜土豆片的做法

白菜素肉丸怎么做主料白菜800g素肉丸200g辅料油适量盐适量胡萝卜1根土豆1个辣椒1个葱姜适量步骤1.白菜洗净控干水分,将白菜梆切片,白菜叶备用2.将胡萝卜、葱切片,辣椒、姜切丝3.准备……查看全文>>

[ 食谱 ]白菜木耳炒肉片怎么做好吃

主料猪肉50克白菜100克木耳50克辅料大葱5克姜5克尖椒5克生抽2克食盐2克步骤1.木耳提前泡发。2.切好肉片,放少许盐,料酒腌制十分钟。3.大白菜切片。4.木耳清洗干净,去根部,切成小……查看全文>>

[ 食谱 ]冬瓜炖排骨汤的做法

冬瓜排骨汤原 料:冬瓜、排骨、葱、姜片、虾皮、盐、味精特 点:鲜香味美,色泽白亮操作步骤:1、先将排骨放入砂锅中,用葱、姜小火炖1小时左右,冬瓜切片待用;2、锅开后放入盐,下入切好的冬瓜片……查看全文>>

[ 食谱 ]简单电饭煲懒人饭的做法大全

懒人电饭煲焖饭的做法排骨焯水后,加入料酒、老抽、生抽腌制一刻钟入味。胡萝卜、香肠分别切丁。葱姜蒜切片切段备用。米洗干净,稍微浸泡一会儿,水要比平时放的少一些。这一步忘了拍照………查看全文>>

[ 食谱 ]高压锅炖牛肉的家常做法大全

一、材料牛腩2000克、葱1段、料酒2汤匙、十三香料包1份、黄豆酱2汤匙、山楂3个、姜1块、盐5克、酱油2汤匙、大料5克二、做法1.牛腩适量洗净备用2.切方块(不要切得过小,熟后缩水)。……查看全文>>

[ 食谱 ]怎么炒醋溜土豆丝的做法

步骤:1.土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。2.锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。3.放葱姜蒜、干辣椒炒香。4.放入土豆丝、青椒翻炒,依次……查看全文>>

[ 食谱 ]北京鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的材料:面粉、鸡蛋、葱花、盐、辣椒酱、甜面酱、油、热水、生菜鸡蛋灌饼的做法:1、鸡蛋打散,加入葱花和少许盐搅拌均匀。2、辣椒酱和甜面酱分别用少量水稀释备用。3、在面粉中加入七成热的……查看全文>>

[ 食谱 ]凉拌尖椒豆腐皮怎么做好吃

1、将豆腐皮切条,尖椒切条。2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。 凉拌豆腐皮主料……查看全文>>

[ 食谱 ]绿豆冬瓜排骨汤的做法大全

用料主料猪大排500克冬瓜250克调料食盐适量料酒适量绿豆少许冬瓜绿豆排骨汤的做法1.绿豆提前清水浸泡3小时2.冬瓜去皮切片,姜切片待用3.排骨清水冲洗干净,冷水下锅焯水。水中放入姜片,中……查看全文>>

[ 食谱 ]梅干菜扣肉的做法竹签

梅菜扣肉制作步骤:1.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八成熟(50分钟左右)。2.捞出擦去水分,趁热抹上酱油。3.炒锅倒油,烧至八成热时,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色……查看全文>>

[ 食谱 ]排骨冬瓜香菇汤

建议你先不放香菇“冬瓜排骨汤”具有补心益脑、养血安神之功效,调节睡眠脑细胞新陈代谢,促进睡眠原料:枸杞1大勺,薏仁1/2杯,冬瓜办斤,煮排骨250克,姜片2片制作:……查看全文>>

[ 食谱 ]冬瓜肉菜的做法大全

1.将粉条剪好洗净。冬瓜去皮切成块。肉切成小块2.热锅烧油,油热以后将肉炒熟,肉炒至变色后加入切好的冬瓜翻匀。3.加入酱油,待着色均匀之后,加入水,没过冬瓜稍微多一点点。4.加入水之后,加……查看全文>>

[ 食谱 ]蒜苗豆芽炒豆腐干的做法大全家常菜

黄豆芽炒豆腐的家常做法1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。2.将豆腐切成小块的片。3.洗好豆芽。4.锅烧热,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。5.装出备用。6.锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸……查看全文>>

[ 食谱 ]巴戟天功效与作用及食用方法

  巴戟天功效与作用及食用方法  巴戟天(学名:Morinda officinalis How),为双子叶植物茜草科(Rubiaceae),长3~13cm,宽1.5~5cm,前端短渐尖,基部钝形或圆形……查看全文>>

[ 食谱 ]石菖蒲功效与作用及食用方法

  石菖蒲功效与作用及食用方法  石菖蒲(拉丁学名:Acorus tatarinowii),属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物,其根茎具气味。叶全缘,排成二列,肉穗花序(佛焰花序),花梗绿色,佛焰……查看全文>>

[ 食谱 ]龙眼肉功效与作用及食用方法

  龙眼肉功效与作用及食用方法  桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。……查看全文>>

[ 食谱 ]薏仁米功效与作用及食用方法

  薏仁米功效与作用及食用方法  薏仁米功效: 薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。  薏仁米是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均……查看全文>>

[ 食谱 ]延胡索功效与作用及食用方法

  延胡索功效与作用及食用方法  延胡索(Corydalis yanhusuo W. T. Wang ex Z. Y. Su et C. Y. Wu),又名:延胡、玄胡索、元胡索、元胡等。是罂粟科、紫……查看全文>>

[ 食谱 ]蒲公英功效与作用及食用方法

  蒲公英功效与作用及食用方法  蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康……查看全文>>

[ 食谱 ]夏枯草功效与作用及食用方法

  夏枯草功效与作用及食用方法  夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方,三味药均通肝经,是独一无二的经典配方。  1、夏枯草黑豆汤  营养价值丰富,中医认为……查看全文>>

[ 食谱 ]莲子心功效与作用及食用方法

  莲子心功效与作用及食用方法  莲子心,异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等……查看全文>>

[ 食谱 ]马齿苋功效与作用及食用方法

  马齿苋功效与作用及食用方法  马齿笕的作用:  1、利水消肿,降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作……查看全文>>

[ 食谱 ]车前草功效与作用及食用方法

  车前草功效与作用及食用方法  车前草又名车轮菜,田灌草,车轱辘草,车轱辘圆,为车前科多年生草本植物。生长在山野、路旁、花圃、河边等湿地。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘……查看全文>>

[ 食谱 ]刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃?

刀拍黄瓜的做法步骤:1.黄瓜表面抹少许盐,搓洗干净,再用凉白开冲洗后晾干。2.洗好的黄瓜平放在案板上,用刀背拍碎,再用手掰成小块。3.把腌出来的多余的黄瓜水倒净。4.撒上白糖,蒜末,醋,生……查看全文>>

[ 食谱 ]酸菜鱼的家常做法 

原料:草鱼1只(鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半)、酸菜(泡青菜)100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙(20ml)、蛋清1只、料酒2茶匙(10ml)、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙(5克)、……查看全文>>

[ 食谱 ]中学生早餐食谱大全及做法

  中学生早餐食谱大全及做法  学生的早餐不能像大人那样随便对付, 买个包子,喝杯豆浆就当一顿早餐!  由于早晨时间较紧,很多人都忽略了早餐的营养,甚至相当多一部分人不吃早餐或在路上草草吃几口。这些都……查看全文>>

[ 食谱 ]白扁豆功效与作用及食用方法

  白扁豆功效与作用及食用方法  一种农作物,可晒干,炒后可食用。白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。白扁豆,别名藊豆、白藊豆、南扁豆;拉丁文名Dolicho ,lablabL.……查看全文>>

[ 食谱 ]怎么烙饼又软又好吃

因为父母亲是河北人,喜欢吃面食,尤其是烙饼,父亲喜欢吃烙饼卷小葱,妈妈在家里经常做者达道面食,所以我们家里经常有烙饼吃。在老家农村都是用大锅来烙饼的,用柴火烙出的饼尤其好吃,那时每次做烙饼……查看全文>>

[ 食谱 ]人参果可以直接吃吗

人参果同西红柿一样可以生食, 人参果果肉清香多汁、腹内无核、开始吃有生西红柿味道,习惯后越吃越爱吃,据测定具有高蛋白、低糖等特点,富含维生素c 和多种微量元素,其中锌元素含量最高。 ①人参果炒肉片:人……查看全文>>

[ 食谱 ]百合功效与作用及食用方法

  百合功效与作用及食用方法  百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿,是著名的保健食品和常用中药。民间常将百合做成糕点,广东人更喜欢用百合煲糖水,以润肺补气。  润肺止咳,清心安神。治肺费久嗽,咳唾痰血;热病……查看全文>>

[ 食谱 ]雪莲果都治什么

雪莲果的功效在于除寒,壮阳,调经,止血;因为雪莲果内含果寡糖相当可观(果寡糖含量是所有植物中最高的)。雪莲果的功效在于调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇;因为它富含矿物质及微量元素。雪莲果还含有钙、……查看全文>>

[ 食谱 ]淡水鱼有哪些 

鲫鱼、鳙鱼、白鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲃鱼、昂刺鱼、塘鲤鱼、鳝鱼、河鲀鱼、河鳗、泥鳅、柳条鱼、虎鱼、鳑鲏鱼、金鱼、锦鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲶鱼、黑鱼、银鱼、白水鱼、鲟鱼、刀鱼等。……查看全文>>

[ 食谱 ]人形人参果怎么吃

先将人参果洗净褪皮,和莲子(去心)。薏米一起上笼蒸熟。葡萄干也洗净略蒸。把青梅、京糕切成小丁,后用水化开冰糖,滤除杂质,放入已蒸熟的人参果和青梅、京糕、薏米、莲子、核挑仁、葡萄干等,烧开后略加团粉勾芡……查看全文>>

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