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[ 食谱 ]冬瓜减肥汤的做法大全

1》冬瓜绿豆保健汤材料:冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。做法:1.汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。2.生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,……查看全文>>

[ 食谱 ]蝉蛹外面的壳

蛹壳蛹壳分为“被蛹”和“围蛹”,是昆虫羽化后剩下的外壳。比如蝉羽化时所蜕去的壳称为“蝉蜕”,主产于江苏、浙江、河南、……查看全文>>

[ 食谱 ]鸡蛋香肠炒饭怎么做好吃吗

香肠鸡蛋炒饭的做法1.胡萝卜切丁,香肠切丁,葱切碎2.鸡蛋2个,蛋液搅匀3.锅内多放些油烧热,倒进蛋液翻炒4.鸡蛋熟了,陆续放进胡萝卜、香肠丁,同时加入葱花、花椒粉、淋上酱油加一点盐翻炒入……查看全文>>

[ 食谱 ]冬瓜炖排骨汤的做法与营养价值

绿色的冬瓜披白霜,皮厚,肉质细嫩,水分多,味淡爽口,营养也丰富。尤其是“大青皮”冬瓜,味清软滑,浮瓤较小,品质最好。冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现,每百……查看全文>>

[ 食谱 ]牛奶蜂蜜蛋糕的做法步骤

主料鸡蛋4个低筋面粉100g辅料色拉油20g蜂蜜50g绵白糖30g牛奶20g步骤1.鸡蛋打散加入蜂蜜,白糖2.用电动打蛋器打发至能划出纹路,不易消失3.加入筛好的面粉切伴至无干面4.加入牛……查看全文>>

[ 食谱 ]冬瓜排骨的做法大全家常

食材主料排骨400g冬瓜500g辅料油适量盐适量葱适量大料2个料酒15ml胡椒粉适量鸡精适量姜适量步骤1.准备好食材。2.排骨洗净焯烫备用。3.炒锅倒油爆香葱姜大料,放入排骨翻炒片刻。4.……查看全文>>

[ 食谱 ]白萝卜牛肉汤的功效

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接……查看全文>>

[ 食谱 ]把子肉能用炒瓢锅炖吗

家庭中用蒸锅或汤锅就可以了,炒菜的铁锅不适合用因为把子肉是炖菜会有很多汤汁,炒菜锅太浅,不适合炖煮。如果是商业使用,就找白铁铺,让他们帮你扣一个底下是大铁锅(炒大锅菜用的那种大铁锅)上边用……查看全文>>

[ 食谱 ]冬瓜排骨汤的做法最正宗的做法大全

用料:1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血……查看全文>>

[ 食谱 ]鲫鱼炖豆腐汤

菜谱做法:1.鲫鱼宰杀好,可以买的时候直接让店家杀好。去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜,彻底洗净,控干水份,可以用厨房纸擦干。豆腐切小块,姜切片,香葱打成结。2.热锅凉油,放入姜片爆香。3.放入鲫……查看全文>>

[ 食谱 ]黄瓜片炒鸡蛋家常做法

黄瓜炒鸡蛋【原料】:黄瓜200克,鸡蛋4个,猪油50克,精盐5克,味精3克,料酒10克,水淀粉10克,葱末少许。【制法】:1.将黄瓜洗净,去把,劈为两半,斜刀切成片。2.炒锅放在火上,加入……查看全文>>

[ 食谱 ]花菜炒回锅肉的做法大全家常做法

回锅肉炒花菜做法:1.肉的初步熟处理:冷水下肉,旺火烧沸锅中之水,再改中小火煮至断生(刚熟之意),捞起用帕子搭在肉上自然晾凉。(注意:煮肉时应该加入少许大葱,老姜,料酒,精盐,以便去腥)2……查看全文>>

[ 食谱 ]萝卜肉丸子汤的家常做法

萝卜丝牛肉丸子汤主料牛肉300克 萝卜200g调料食盐适量 料酒10ml 淀粉10g 调和油适量 蒜苗5g 剁椒3g 芝麻油5ml萝卜丝牛肉丸子汤的做法1.牛肉剁成肉馅,肉馅中放入淀粉、……查看全文>>

[ 食谱 ]虾仁白菜粉丝汤的做法

首先把白菜切成条,然后把白菜洗净,放入锅中。干虾仁先用清水清洗并泡一会儿,白菜选菜心嫩叶手撕成大片,热锅放油,葱姜末炝锅,泡好虾仁沥干水下锅略煸炒,加适量水有高汤最好用高汤,汤开下白菜叶,……查看全文>>

[ 食谱 ]高压锅冬瓜排骨汤的做法大全

把买回的排骨剁成半个手指长短的块,在烧开的水焯一下,捞出洗净冬瓜切厚点,如果你要一起下锅的话,最好切手掌的厚度把排骨冬瓜一起放入高压锅,加少许盐,葱段姜片,大料【一个的一半】,开火,从高压……查看全文>>

[ 食谱 ]家常紫菜寿司卷的做法

做紫菜寿司首先准备好米饭,米饭多少适个人量而定,与米醋或者海带醋拌匀,建议一边加醋一边拌,防止米粒粘连。 食材用料紫菜卷2张香米100克鸡蛋1个相克食物黄瓜1小节相克……查看全文>>

[ 食谱 ]菠菜拌豆腐皮的做法

做法一:油皮100克,菠菜500克,香油15克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,大葱5克,姜5 克。将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。将菠菜择洗干净,放入沸畅碃扳度殖……查看全文>>

[ 食谱 ]炒菜醋放多了放白糖起什么作用

炒菜放醋和白糖不仅能提高人的食欲,还可防止蔬菜中所含的Vc遭到过多的破坏。尤其是感冒时吃点醋熘菜,有助于提高人体内Vc的摄入量,而Vc可增强人体免疫力,从而达到辅助治疗感冒的作用。但是,炒……查看全文>>

[ 食谱 ]油炸白菜肉丸子怎么做

主料:白菜 500克 猪肉(瘦)150克辅料:鸡蛋 50克调料:酱油 30克 盐 3克 味精 1克 料酒 5克 姜 5克 白砂糖 10克 淀粉(豌豆)20克 植物油 100克 各适量白菜肉……查看全文>>

[ 食谱 ]蒸白菜肉丸子的做法大全家常做法大全

肉丸炖白菜主料肉丸8个白菜200克辅料葱适量花椒10粒鸡精少许盐少许花生油少许蒜适量姜适量步骤1.准确肉丸子,这是提前做好的,我有肉丸子的菜谱可以参考!2.准确葱姜蒜、花椒。3.白菜洗干净……查看全文>>

[ 食谱 ]巴戟天功效与作用及食用方法

  巴戟天功效与作用及食用方法  巴戟天(学名:Morinda officinalis How),为双子叶植物茜草科(Rubiaceae),长3~13cm,宽1.5~5cm,前端短渐尖,基部钝形或圆形……查看全文>>

[ 食谱 ]石菖蒲功效与作用及食用方法

  石菖蒲功效与作用及食用方法  石菖蒲(拉丁学名:Acorus tatarinowii),属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物,其根茎具气味。叶全缘,排成二列,肉穗花序(佛焰花序),花梗绿色,佛焰……查看全文>>

[ 食谱 ]龙眼肉功效与作用及食用方法

  龙眼肉功效与作用及食用方法  桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。……查看全文>>

[ 食谱 ]薏仁米功效与作用及食用方法

  薏仁米功效与作用及食用方法  薏仁米功效: 薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。  薏仁米是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均……查看全文>>

[ 食谱 ]延胡索功效与作用及食用方法

  延胡索功效与作用及食用方法  延胡索(Corydalis yanhusuo W. T. Wang ex Z. Y. Su et C. Y. Wu),又名:延胡、玄胡索、元胡索、元胡等。是罂粟科、紫……查看全文>>

[ 食谱 ]蒲公英功效与作用及食用方法

  蒲公英功效与作用及食用方法  蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康……查看全文>>

[ 食谱 ]夏枯草功效与作用及食用方法

  夏枯草功效与作用及食用方法  夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方,三味药均通肝经,是独一无二的经典配方。  1、夏枯草黑豆汤  营养价值丰富,中医认为……查看全文>>

[ 食谱 ]莲子心功效与作用及食用方法

  莲子心功效与作用及食用方法  莲子心,异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等……查看全文>>

[ 食谱 ]马齿苋功效与作用及食用方法

  马齿苋功效与作用及食用方法  马齿笕的作用:  1、利水消肿,降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作……查看全文>>

[ 食谱 ]车前草功效与作用及食用方法

  车前草功效与作用及食用方法  车前草又名车轮菜,田灌草,车轱辘草,车轱辘圆,为车前科多年生草本植物。生长在山野、路旁、花圃、河边等湿地。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘……查看全文>>

[ 食谱 ]刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃?

刀拍黄瓜的做法步骤:1.黄瓜表面抹少许盐,搓洗干净,再用凉白开冲洗后晾干。2.洗好的黄瓜平放在案板上,用刀背拍碎,再用手掰成小块。3.把腌出来的多余的黄瓜水倒净。4.撒上白糖,蒜末,醋,生……查看全文>>

[ 食谱 ]酸菜鱼的家常做法 

原料:草鱼1只(鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半)、酸菜(泡青菜)100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙(20ml)、蛋清1只、料酒2茶匙(10ml)、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙(5克)、……查看全文>>

[ 食谱 ]中学生早餐食谱大全及做法

  中学生早餐食谱大全及做法  学生的早餐不能像大人那样随便对付, 买个包子,喝杯豆浆就当一顿早餐!  由于早晨时间较紧,很多人都忽略了早餐的营养,甚至相当多一部分人不吃早餐或在路上草草吃几口。这些都……查看全文>>

[ 食谱 ]白扁豆功效与作用及食用方法

  白扁豆功效与作用及食用方法  一种农作物,可晒干,炒后可食用。白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。白扁豆,别名藊豆、白藊豆、南扁豆;拉丁文名Dolicho ,lablabL.……查看全文>>

[ 食谱 ]怎么烙饼又软又好吃

因为父母亲是河北人,喜欢吃面食,尤其是烙饼,父亲喜欢吃烙饼卷小葱,妈妈在家里经常做者达道面食,所以我们家里经常有烙饼吃。在老家农村都是用大锅来烙饼的,用柴火烙出的饼尤其好吃,那时每次做烙饼……查看全文>>

[ 食谱 ]人参果可以直接吃吗

人参果同西红柿一样可以生食, 人参果果肉清香多汁、腹内无核、开始吃有生西红柿味道,习惯后越吃越爱吃,据测定具有高蛋白、低糖等特点,富含维生素c 和多种微量元素,其中锌元素含量最高。 ①人参果炒肉片:人……查看全文>>

[ 食谱 ]百合功效与作用及食用方法

  百合功效与作用及食用方法  百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿,是著名的保健食品和常用中药。民间常将百合做成糕点,广东人更喜欢用百合煲糖水,以润肺补气。  润肺止咳,清心安神。治肺费久嗽,咳唾痰血;热病……查看全文>>

[ 食谱 ]雪莲果都治什么

雪莲果的功效在于除寒,壮阳,调经,止血;因为雪莲果内含果寡糖相当可观(果寡糖含量是所有植物中最高的)。雪莲果的功效在于调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇;因为它富含矿物质及微量元素。雪莲果还含有钙、……查看全文>>

[ 食谱 ]淡水鱼有哪些 

鲫鱼、鳙鱼、白鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲃鱼、昂刺鱼、塘鲤鱼、鳝鱼、河鲀鱼、河鳗、泥鳅、柳条鱼、虎鱼、鳑鲏鱼、金鱼、锦鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲶鱼、黑鱼、银鱼、白水鱼、鲟鱼、刀鱼等。……查看全文>>

[ 食谱 ]人形人参果怎么吃

先将人参果洗净褪皮,和莲子(去心)。薏米一起上笼蒸熟。葡萄干也洗净略蒸。把青梅、京糕切成小丁,后用水化开冰糖,滤除杂质,放入已蒸熟的人参果和青梅、京糕、薏米、莲子、核挑仁、葡萄干等,烧开后略加团粉勾芡……查看全文>>

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