• 全部知识
  • 热门知识

[ 食谱 ]茄子!茄子!!红烧肉末茄子

前言茄子营养丰富,做起来也简单方便材料主料:茄子2个、猪肉末100g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量红烧肉末茄子1茄子切块浸入水中2锅中倒油,加入茄子翻炒3放入肉末酱,加点酱油。加少量水……查看全文>>

[ 食谱 ]鸡蛋草莓布丁的做法大全

全脂牛奶300ML,鸡蛋3个,白糖30克,草莓三个 鸡蛋内加白糖,打散备用。草莓切片备用。牛奶倒入蛋液中,并用筷子充分搅匀,搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次,水下锅,水开后蒸15分钟,关火后焖2……查看全文>>

[ 食谱 ]懒人红烧猪蹄的做法大全家常菜

(1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。(2)用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。(3)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤……查看全文>>

[ 食谱 ]西部大盘鸡总店位置

主料:公鸡 500克 土豆 300克辅料:辣椒(青、尖)50克 红辣椒 50克调料:大葱 10克 姜 10克 大蒜 10克 辣椒(红、尖、干)20克 花椒 15克 八角 5克 桂皮 5克 ……查看全文>>

[ 食谱 ]好想吃南昌凉拌藕片的做法

做法一:把藕洗干净切片,然后再烧锅水,水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水,然后再用冷水泡起来,这一步是最重要的,不然藕片不脆哟。趁藕泡着的时候,切一些葱花、香菜末、蒜末……查看全文>>

[ 食谱 ]韩式炒方便面做法

韩式炒方便面做法主料发便面2袋鸡蛋1枚辅料油适量酱油适量花椒面适量火腿肠2根糖适量西红柿适量油菜适量步骤1.方便面备用2.西红柿、油菜备用3.火腿肠备用4.西红柿切块5.火腿肠先切断6.烧……查看全文>>

[ 食谱 ]最简单的可乐鸡翅怎么做好吃

这个真的很简单,一、鸡翅洗干净后,先用热水把鸡翅焯一下,半生不熟的样子;二、放油,放鸡翅,放酱油不用太多,放可乐,煮就可以了。只要煮的时间长,早晚会熟了。主要是可乐鸡翅吃起来特别嫩,很好吃……查看全文>>

[ 食谱 ]绞肉胡萝卜炖豆腐的做法

主料:豆腐 200克 胡萝卜 200克 青蒜 125克 猪肉(肥瘦)125克调料:植物油 15克 盐 2克 酱油 5克 味精 1克 大葱 5克 各适量绞肉胡萝卜炖豆腐的做法:1.豆腐洗净,……查看全文>>

[ 食谱 ]淮山胡萝卜瘦肉粥

山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值……查看全文>>

[ 食谱 ]大骨头小白菜汤的做法大全

方法/步骤1把骨头用热水灼一下去血水,备用。2把小白菜洗好切断用水灼一下去白菜水,备用。3葱花爆锅,放入水烧开。放入五香粉和少许盐。4调料放好后,放入骨头。540分钟后放小白菜6再炖10分……查看全文>>

[ 食谱 ]冬瓜排骨的做法大全汤

用料:1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血……查看全文>>

[ 食谱 ]正宗红烧牛肉拉面

食材明细牛肉半斤葱段适量姜片适量八角适量香叶适量草果适量冰糖适量盐适量十三香适量料酒适量生抽适量老抽适量味精适量五香口味烧工艺数小时耗时普通难度红烧牛肉面的做法步骤红烧牛肉面的做法步骤:1……查看全文>>

[ 食谱 ]胡萝卜条炒肉的做法大全家常

胡萝卜辣椒炒肉的家常做法主料胡萝卜适量辣椒适量猪肉适量玉米粒适量辅料油适量盐适量胡椒粉适量蚝油适量酱油适量步骤1.把胡萝卜、辣椒切好备用2.玉米粒备用3.肉切大条,放蚝油、少许盐、酱油、胡……查看全文>>

[ 食谱 ]川菜蒜苔炒肉的做法大全家常做法大全

先将肉切成片,锅中到入油,待油热之后,放入肉加入酱油翻炒,待肉快要炒熟时,将蒜苔倒入,不停翻炒,炒到十分钟时,可以不用翻炒,让蒜苔稍微炖一会儿,那样会使味道进入到蒜苔中,自己品尝一下蒜苔的……查看全文>>

[ 食谱 ]麻辣炒方便面的做法大全家常做法

材料方便面1包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,青蒜几根,花生油少许,葱段,姜片、糖适量、醋做法1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。2、再……查看全文>>

[ 食谱 ]鱼丸小白菜汤的做法

【方法步骤】1、锅里加入适量的水,大火烧开;2、将鱼丸放入沸水中;3、水烧开之后,转小火或者中火多煮几分钟以使让鱼丸的味道更好融进汤里;(如果是冻鱼丸,可以直接冷水下鱼丸。这样水开了鱼丸也……查看全文>>

[ 食谱 ]冬瓜烧丸子的做法大全

虎小妞妈妈在豆果美食分享的冬瓜烧丸子的做法,详细图解冬瓜烧丸子家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做冬瓜烧丸子、如何做冬瓜烧丸子营养又好吃。 冬瓜烧丸子怎……查看全文>>

[ 食谱 ]刀削面的辣汤怎么做好吃

刀削面的辣汤做法材料:牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐 味精过程:1、肉洗净,加水煮,不加任何调料。2、觉得肉8成熟的时候,放白萝卜,接着煮,3、准备大碗,把切好的葱花、香菜放在碗底……查看全文>>

[ 食谱 ]土豆胡萝卜片炒肉

胡萝卜土豆炒肉的食材:主料:土豆150g 胡萝卜100g 猪瘦肉150g 辅料:油适量 盐适量 青椒150g 黄豆酱适量胡萝卜土豆炒肉的做法1.胡萝卜、土豆、青椒均切成小片2.猪肉切薄……查看全文>>

[ 食谱 ]土豆红萝卜烧牛肉的做法大全家常菜

可以将底下的萝卜换成土豆.二者烧了都好吃,看个人喜欢.做法一:原料:牛肉500克,萝卜300克,葱、姜、料酒各25克,盐、糖少许,花椒、味精8克,花生油400克。做法:1、牛肉切块,葱……查看全文>>

[ 食谱 ]巴戟天功效与作用及食用方法

  巴戟天功效与作用及食用方法  巴戟天(学名:Morinda officinalis How),为双子叶植物茜草科(Rubiaceae),长3~13cm,宽1.5~5cm,前端短渐尖,基部钝形或圆形……查看全文>>

[ 食谱 ]石菖蒲功效与作用及食用方法

  石菖蒲功效与作用及食用方法  石菖蒲(拉丁学名:Acorus tatarinowii),属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物,其根茎具气味。叶全缘,排成二列,肉穗花序(佛焰花序),花梗绿色,佛焰……查看全文>>

[ 食谱 ]龙眼肉功效与作用及食用方法

  龙眼肉功效与作用及食用方法  桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。……查看全文>>

[ 食谱 ]薏仁米功效与作用及食用方法

  薏仁米功效与作用及食用方法  薏仁米功效: 薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。  薏仁米是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均……查看全文>>

[ 食谱 ]四川麻辣凉拌菜配方是怎么做的?

红油熬制:花椒(1 大勺),丁香(4-6粒,这个味道强烈,不宜多放),桂皮(小指大小2-3块),小茴香(1小勺),白芝麻(1大勺),草果(1-2枚,用刀拍破),八角(又称大料,大茴,3 &……查看全文>>

[ 食谱 ]刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃?

刀拍黄瓜的做法步骤:1.黄瓜表面抹少许盐,搓洗干净,再用凉白开冲洗后晾干。2.洗好的黄瓜平放在案板上,用刀背拍碎,再用手掰成小块。3.把腌出来的多余的黄瓜水倒净。4.撒上白糖,蒜末,醋,生……查看全文>>

[ 食谱 ]五红汤的做法和功效有哪些?

五红汤:20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖 放在一起加水煮。开锅后转小火,炖20分钟。可以每天喝一到二次。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果。五红汤&rdqu……查看全文>>

[ 食谱 ]整个鸡腿炖多长时间熟

1、用高压锅,上汽后煮15分钟就熟了。2、再就是把鸡腿切开成小块,先在沸水里氽烫一下捞出控水;锅中放油烧热后放葱末、姜末、蒜末煸香,随即放入焯好的鸡块,加入酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉各适量……查看全文>>

[ 食谱 ]腌整根小黄瓜的做法有哪些?

晚上7点黄瓜十斤,洗净切去头角。(写上时间是为了控制腌制时间)切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。把洒了盐……查看全文>>

[ 食谱 ]蒲公英功效与作用及食用方法

  蒲公英功效与作用及食用方法  蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康……查看全文>>

[ 食谱 ]锅包肉厚厚地挂糊技巧有哪些?

要在淀粉里放的是油 不是蛋清 要炒过菜的油往水发过的土豆淀粉里倒半勺 注意一:必须是土豆淀粉 因为土豆淀粉黏度大 发泡好(发泡越好的 最后酥劲越强)注意二:必须是水发淀粉 不是淀粉糊 要比……查看全文>>

[ 食谱 ]吃石榴籽好吗

  石榴籽可以吃吗?   ——能,是可以吃的,帮助消化、防治口臭。   吃石榴时,最好连籽一起咀嚼吞食,因为石榴的籽对消化不良有显著疗效。   吃石榴籽有哪些好处呢?他……查看全文>>

[ 食谱 ]1.0磅的蛋糕有多大?适合几个人吃?

欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅=454克. 在重量恒定的情况下,蛋糕要尺寸大一点就做薄一点,要小一点就做厚一点咯!1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕;2磅约9……查看全文>>

[ 食谱 ]夏枯草功效与作用及食用方法

  夏枯草功效与作用及食用方法  夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方,三味药均通肝经,是独一无二的经典配方。  1、夏枯草黑豆汤  营养价值丰富,中医认为……查看全文>>

[ 食谱 ]怎么烙饼又软又好吃

因为父母亲是河北人,喜欢吃面食,尤其是烙饼,父亲喜欢吃烙饼卷小葱,妈妈在家里经常做者达道面食,所以我们家里经常有烙饼吃。在老家农村都是用大锅来烙饼的,用柴火烙出的饼尤其好吃,那时每次做烙饼……查看全文>>

[ 食谱 ]莲子心功效与作用及食用方法

  莲子心功效与作用及食用方法  莲子心,异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等……查看全文>>

[ 食谱 ]马齿苋功效与作用及食用方法

  马齿苋功效与作用及食用方法  马齿笕的作用:  1、利水消肿,降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作……查看全文>>

[ 食谱 ]梅菜扣肉蒸多久合适?

梅菜扣肉制作步骤:1.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八成熟(50分钟左右)。2.捞出擦去水分,趁热抹上酱油。3.炒锅倒油,烧至八成热时,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞……查看全文>>

[ 食谱 ]粉蒸肉要蒸多长时间烂

水开的话 在要45分钟就还了,其实等你闻到有香味时再蒸10分钟就可以了我家一直就是这样做的哦! 粉蒸肉要蒸多久合适食材准备五花肉250克,土豆200克,糯米100克,大米200……查看全文>>

[ 食谱 ]车前草功效与作用及食用方法

  车前草功效与作用及食用方法  车前草又名车轮菜,田灌草,车轱辘草,车轱辘圆,为车前科多年生草本植物。生长在山野、路旁、花圃、河边等湿地。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘……查看全文>>

1 2 3 4 5 6 7

[ 智囊团 ]COLUMNIST

  • Junkey Junkey
  • 冰儿 冰儿
  • 林腻腻_Babe 林腻腻_Bab
  • ula饭饭 ula饭饭
  • vivianxu11 vivianx
  • 小胖船长 小胖船长