白茶茶饼的存放
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|2016-09-02 10:43
抬头看多耀眼的阳光
|2016-09-02 11:07
白茶，是中国六大茶类之一，白茶白毫显露，故名白茶。白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香，但还可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越久，茶的颜色越深，茶汤的滋味越醇和，所以要求一般白茶的保存方法要求如下：1、常温保存：白茶保存的理想温度在4℃-25℃，也就是常温保存即可。但若消耗速度较慢，特别在夏日，建议冷藏，密封保存;2、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮;3、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。
白茶茶饼的存放
A.收藏保存法
①存储环境要干燥、常温，无异味，在水泥地板最好铺层木板
②内包装最好有2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧
③储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化
④南方气候潮湿，所以更要注意保存的细节。
B.日常饮用保存法
①存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意密封好
②牛皮纸袋是好帮手
拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。如果在南方，最好自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双保险。潮湿和异味，是茶叶的天敌。
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