老人腹泻的原因与治疗

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|2016-01-27 11:00
蓝澈天
|2016-01-27 11:26

  随着年龄增长,人体的免疫能力逐渐降低,细菌就容易乘虚而入;因老人患中风、糖尿病、动脉硬化等病容易导致胃肠道动力减缓,给细菌繁殖创造了条件;还因为很多患有慢性疾病的老人长期服药,特别是抗生素药物,抑制了肠道中有益菌群生长,使原来就存在于肠内、毒力强的细菌大量繁殖,其毒素引起腹泻。

  腹泻对老年人的身体损害较大,这是因为,老年人急性腹泻容易出现低血糖、心脏病和脑血管病等意外并发症。老人腹泻时大量水分丧失,会使人体处于脱水状态,导致血容量减少,血液黏稠度增加,血流缓慢,容易形成血栓并堵塞血管。钠、钾、钙、镁等元素,可维持血液酸碱平衡、神经传导功能和心跳节律,腹泻时就会造成这些元素的缺乏和流失,可能会引起严重的心律紊乱,这对患有心血管疾病的老年人尤为不利。腹泻时一般食欲下降,摄入食物不足则需要分解体内贮存的肝糖元,以维持血糖稳定。而老年人没有足够的肝糖元贮存物转化为糖,当血糖降低时,老人就容易出现疲软、出汗、心悸、面色苍白及晕厥等一系列低血糖症状。所以,老年人一旦出现腹泻,切莫掉以轻心,应及时就医。

  常用食疗法

  寒泻

  温中散寒,健脾止泻。可选用:①椒姜羊肉汤:生姜 1 片,花椒、大料各少许,羊肉 250g,煮汤饮用。②益脾饼:白术 120g,干姜 60g,鸡内金 60g(洗净),熟枣肉 25g,先将鸡内金、白术轧细焙熟,再将干姜轧细,共合枣肉,同捣入泥,做小饼在炭火上炙干,食之。

  湿泻

  健脾利湿。①可选用加味竹叶粥,制作方法:竹叶鲜品30g(干品 15g ),生石膏50g ,扁豆15g,荷蒂1个,粳米100g,砂糖少许。先将竹叶、扁豆、荷蒂洗净,同石膏加水煎汁去渣,与粳米同煮成稀粥。日分 2 次顿服。②扁豆饮:扁豆适量,煎水代茶饮。

  脾胃虚弱

  健脾益胃。①黄芪山药莲子粥:黄芪100g,山药100g,链子肉(去心)100g 。将上三位洗净共煮粥。②参枣米饭:党参10g,大枣20个,糯米250g,白糖50g 。将党参、大枣泡发煎煮半小时,捞出,汤备用;糯米蒸熟,把枣摆在上面,再把汤液加白糖煎成粘汁,浇在枣饭上即可。

  脾肾阳虚

  温补脾肾,固涩止泻。①芡实点心:芡实、莲子、淮山药、白扁豆各等分,白糖适量。将上四味共磨成细分,加白糖蒸熟做点心吃。每次50~100g,连食数日。②四神腰花:猪腰子(羊腰子亦可)一对,补骨脂10g,肉豆蔻10g,花椒10g,大料10g,精盐少许。将猪腰子筋膜臊腺去掉,切块划细花,与其余四味加水适量,煎煮半小时,再放盐少许,煮10分钟即可,吃腰花不喝汤。