PCLADY知识库 > 健康>食谱> 正宗红烧牛肉面

[ 食谱 ] 正宗重庆红烧牛肉面

主料 牛肉250克面条200克香菜1根辅料 油20克红油10克葱姜20克大料粉3个酱油10克料酒1茶匙盐1茶匙五香粉1茶匙香叶2片肉桂1块红辣椒3个做法1.先将牛肉切块,用水煮去血水2……查看全文>>

[ 食谱 ] 正宗重庆红烧牛肉面地址

我也喜欢吃红烧牛肉面,我喜欢买格子牛肉,格子牛肉带筋肋烧出来比较好吃点,牛肉全部是瘦肉烧出来没有那么香,根据你自己的喜好买多少牛肉,我一般都是买几斤来烧,烧好放在冰箱里面想吃的时候在拿……查看全文>>

[ 食谱 ] 四川正宗红烧牛肉面做法有哪些?

配料:牛肉4-5斤、砂糖3小匙、沙拉油3大匙、酒2大匙、老姜250克、蒜35克、辣豆瓣酱1碗、盐1大匙、面条70克、红辣油半碗、味精半匙、酱油2小匙、葱花少许做法:先将牛肉去油,清洗干……查看全文>>

[ 食谱 ] 正宗红烧牛肉面做法步骤是什么?

材料主料:牛腩1块、胡萝卜1个、洋葱1个;辅料:生姜适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、大葱适量、草果适量红烧牛肉面1牛腩放清水透几次水。2切小块。3放锅……查看全文>>

[ 食谱 ] 川味红烧牛肉面正宗做法是什么?

材料主料:西红柿4-6个、红萝卜2根、意大利面;辅料:牛腱肉3-4斤、姜片、冰糖1小颗、香料(卤包)、酱油少许、辣豆瓣酱、酒、葱段、白萝卜1-2根、牛骨、生菜、罗勒(九层塔)、生酸菜、……查看全文>>

[ 食谱 ] 四川正宗红烧牛肉面臊子做法是什么?

主料:牛腩 辅料:胡萝卜、香菜、手擀面 调料:葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒、酱油、干辣椒、花椒、大料、桂皮、肉寇香叶、丁香、陈皮 烹制方法:1、将牛腩改刀成一寸见方的块;2、将锅中加水,……查看全文>>

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