什么食物抗氧化

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|2015-10-06 13:26
繁华世界的我们过于单纯
|2015-10-06 13:48

   所有人都希望自己能够永远年轻,延缓衰老,这个时候就需要多多食用这样抗氧化食物了。那么你知道抗氧化食物有哪些吗?今天小编推荐给大家7种食物可以高效抗氧化,一起来了解一下吧!

  蓝莓

  蓝莓富含花青素,是抗氧化最强的水果之一!

  每天生吃蓝莓3-5g(即4枚左右)就可以满足人体花青素的需要!每100g蓝莓热量仅为57千卡,营养密度极高、热量极低,是宇航员保护眼睛、延缓疲劳的推荐食品。

  同时,蓝莓对排毒抗氧化、延缓衰老、抗癌和保护心血管等方面有很好的预防效果。

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  蔓越莓

  研究显示:蔓越莓具有一种非常强力的抗自由基物质—生物黄酮,而且其含量高居一般常见的20种蔬果之首。

  蔓越莓干主要产地为美国,蔓越莓干可以保留蔓越莓90%的营养成分,经常食用蔓越莓干是排毒抗霾的好方法。

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  南瓜金针菇汤

  金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力,抗菌消炎的作用,另外金针菇菌柄中有一种蛋白,能缓解哮喘,鼻炎等过敏性症状。

  而南瓜中富含β-胡萝卜素,能调节细胞内过敏性物质的平衡。两者结合,有不错的抗过敏症状的食疗作用。

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  黑木耳

  雾霾中细小的颗粒会进入血管,诱发心血管疾病。雾霾过后可多吃点黑木耳,其富含膳食纤维,对预防心血管疾病有一定的辅助作用,另外还能清肠胃。

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  罗汉果

  罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰尘杂质比较多,午后喝就能及时清肺。

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  三文鱼

  三文鱼肉橙红色,富含虾青素,是一种超强的抗氧化营养素,其抗氧化活性是维生素E的100倍。许多学者通过动物和临床实验证明虾青素有延缓衰老、抑制肿瘤发生、增强免疫功能、预防心血管疾病等多方面的生理功能。

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  坚果

  坚果,比如:巴旦木、花生、开心果等富含的维生素E是有效的抗氧化成分。维生素E有8种形态,只有甲型生育酚形态是活性最高成分。

  坚果中富含甲型生育酚可以有效地对抗自由基、延缓衰老。保证减肥期间不会因为节食导致抗氧化剂摄入不足而影响皮肤质量。

  营养师建议:从坚果中摄入脂溶性的维生素E,配合果蔬中富含的维生素C等水溶性维生素,可以保证抗氧化剂的摄入,防霾、抗衰老。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道哪7种食物可以高效抗氧化了吗?你知道抗氧化食物有哪些了吗?大家平时可以经常食用这些食物,一定可以给你带来很好的功效的。