何首乌到底能不能吃

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|2015-06-15 14:59
没死就别说不行
|2015-06-15 15:19

   何首乌根有很大的药用价值,可以提炼出来很多用于中药中。何首乌根也可以直接碾碎之后食用。或者被医生用于中药中有更大的药效发挥价值。何首乌的食用方法有很多。那么,何首乌可以泡茶喝吗,怎么泡呢?

  中医中药理论认为,何首乌性味苦、甘、涩,微温,具有补肝、益肾、养血、祛风等功效,适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠风、痔疮、红斑狼疮等病症。中年人经常食用何首乌,可防止早衰的发生和发展。

  何首乌能明显提高老年大鼠的外周淋巴细胞DNA损伤修复能力,通过抑制脑内单胺氧化酶-B活性,影响生物体中枢神经递质的含量,从而调节中枢神经活动,延缓大脑的衰老。何首乌还具有补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨之功效。主治精血亏虚,头晕眼花,须发早白,腰酸脚软,遗精,崩带等证。

  何首乌可以泡茶喝吗?何首乌可以泡水或者泡酒,也可以煲汤煲粥,或者是制成药物。每一种食用方法都有其独到的特色,患者可以根据自己的爱好选择。其中泡茶喝是两种种非常常见的做法:

  1、首乌茯苓白术饮。首乌粉40g、茯苓粉15g、白术粉10g用温水调服,可养颜补气血,乌发。

  2、首乌防脱茶。取首乌粉80g,放入暖水瓶内,用开水浸泡6小时,泡至颜色成棕红色即可饮用,随添开水浸泡,待茶色浅淡,更换新品,长期饮用可防脱发。