党参哪里产的最好

浏览(10221)

|2015-04-03 13:01
暮光青柠
|2015-04-03 13:30

   山西潞州,古称上党。所产党参最佳,故称之为“党参”。事实上上党古时候产人参,质量极佳,只是早已绝迹。现在所用人参多为东北所产。但“上党人参”一名广为流传。当地所产另一种植物补气效果也很不错,故以“党参”命名之。就是我们现在所说的党参。此外陕西、四川、甘肃、东北等地也出产党参。

  现今山西潞州所产党参名为“潞党”,质量最佳。呈圆柱形,稍弯曲,根头部有多个疣状突起的茎痕及芽,茎痕顶端凹下呈圆点状,习称“狮子盘头”;根头下有致密环纹,全体有纵皱纹及横长皮孔。支根断裂处有黑褐色胶状物,习称“豆豉尾”。断面平坦,有裂隙及放射状纹理,皮部淡黄色至淡棕色,中间的木质部淡黄色,呈“菊花心”状。有特殊香气,味微甜。

  甘肃、四川、陕西等地所产素花党参,无“狮子盘头”,断面裂隙多,根头下致密环纹较多。

  四川、湖北、陕西交界处所产党参为川党参,顶端有稀疏横纹,不明显;大条者亦有“狮子盘头”,但茎痕较少;小条者根头部较小,称为“泥鳅头”;断面裂隙少,质地较软而结实。