鸡血藤如何煲汤

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|2015-03-30 16:11
我好高
|2015-03-30 16:32

        鸡血藤的功效与作用

  1.白细胞减少症

  鸡血藤30克,熟地黄24克,杭白芍18克,当归12克,枸杞子15克,山萸肉20克,炙黄芪30克。水煎服,每日一剂,日服两次。

  2.经闭不通

  丹参30克,当归10克,红花10克,益母草20克,香附15克,路路通15克,乳香10克,没药10克。水煎服,每日一剂。

  3.颈椎病

  鸡血藤60克,炙黄芪30克,当归、干地龙各20克,蜂蜜30克。将前4味药用水浸泡30分钟,入沙锅,加水浓煎20分钟,去渣取汁,趁热加入蜂蜜,调匀即成。敷患处,每日两次。

  4.手足麻木

  鸡血藤30克,木瓜20克,骨碎补、白芍各15克、伸筋草10克、当归、羌活、桂枝各12克。将上药研末混匀,水泛为丸,每服6克,每日两次,黄酒送服。

  5.骨质增生

  鸡血藤30克,骨碎补、熟地黄各20克,肉苁蓉、淫羊藿15克,莱菔子10克,淮山药12克。水煎服,每日一剂。

  6.鱼鳞病

  鸡血藤30克,天冬、生地黄、熟地黄、当归各15克,党参、黄芪、丹参各20克,麦冬、白芍、茯苓各12克,红花、陈皮各10克。水煎服,每日一剂。

  7.皮肤瘙痒症

  鸡血藤50克,蛇床子、地肤子、苦参、白鲜皮各15克,丹参、生地黄各20克。水煎,每日一剂,连用14天。

  8.产后便秘

  鸡血藤30克,生黄芪25克,炒升麻20克,当归10克,制香附10克,大黄10克,槟榔10克。水煎服,每日一剂。

  9.风湿痹痛

  鸡血藤15克,红花,当归15克,蜈蚣5克,桑寄生15克,海风藤15克。水煎服,每日一剂。

  10.脑动脉硬化

  鸡血藤20克,杜仲15克,五加皮10克,生地黄15克。水煎服,每日一剂。

  11.白带病

  鸡血藤30克,金樱子、芡实、怀山药、旱莲草各15克。水煎服,每日一剂。

  鸡血藤竹丝鸡汤

  原料:竹丝鸡1只,鸡血藤100克,生姜4片,红枣4枚。

  鸡血藤竹丝鸡汤的做法

  1.鸡血藤洗净,斩碎;红枣(去核)洗净;竹丝鸡活杀,去毛、肠杂,洗净,斩件,放入开水中煮5分钟,取出过冷河。

  2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲2小时,调味即可。

  鸡血藤竹丝鸡汤的功效:补血活血,调理月经。

  鸡血藤当归鸡肉汤

  材料

  鸡肉500克,鸡血藤100克,当归20克,党参30克,葱、生姜、盐、味精各适量。

  做法

  将鸡肉洗净,切小块;上药洗净,以纱布包裹。同放入锅中,加清水适量,煮1小时,去药包即可。饮汤吃鸡肉,每天1次,连用3~5天为1个疗程。

  用途

  补血调经 舒筋活络 妇女血虚经闭 月经后期经血量少 腰酸肢麻 筋骨酸痛 行走无力。

  鸡血藤食疗药膳

  1.牛大力

  药物:鸡血藤,又称「美丽鸡血藤」,属于藤本植物,多缠绕大树生长,主要用其根部。

  功效:适用于腰骨痛、行路无力的人,有舒筋活络之效。

  方法:可与猪骨、瘦肉一同煲汤。

  2.鸡血藤木瓜豆芽汤

  原料:鸡血藤20克,木瓜10克,黄豆芽250克,猪油、食盐少许。

  做法:鸡血藤、木瓜煎水去渣,放入黄豆芽、猪油同煮汤,熟后再加食盐。

  功能:消除湿热、活血通络。鸡血藤舒经活络、行血,木瓜舒筋活络、除湿;黄豆芽清利湿热。用治湿热痹阻、关节红肿、灼痛、麻木等症。

  3.舒筋活络、降低血糖---强身壮体的功效,可以当作日常汤水饮用

  材料 :三至四人份量

  药物:牛大力 18g、千斤拔 18g、 桑寄生 18g、鸡血藤 18g、粟米须 18g、小环钗 18g。

  配料:瘦肉

  说明:牛大力、千斤拔有舒筋活络作用,桑寄生有降血压及胆固醇作用,鸡血藤有补血活血作用,粟米须有去湿降血糖、清肝热作用,小环钗有降血糖养阴。

  4.治骨痛、腰酸背痛、膝软无力

  中医学上认为「肾主骨」,骨骼的发育和功能和肾气的盛衰有密切关系。若肾气亏虚,就会骨痛、腰酸背痛、膝软无力。牙齿是骨的延续,若年纪轻轻就觉得牙痹、牙齿松脱,就是骨质疏松的先兆,千万别置诸不理。补救的方法应从补血固肾入手。

  药方:牛大力 18g、千斤拔 18g、鸡血藤 18g、桑寄生 18g、蜜枣适量配瘦肉。

  此外,亦可多吃木耳、南枣、海参等有补肾功效的食物。

  5.月经不调、体虚贫血

  方名:鸡血藤蛋汤

  材料:鸡血藤30克、鸡蛋两个

  制法:鸡血藤、鸡蛋,加水共煮蛋熟后去壳,再煮至剩一碗水,去药渣,饮汤食蛋。

  6.鸡血藤煲鸡蛋---贫血食疗

  贫血是指人体循环血液单位容积内,血红蛋白量低于正常值的下限,临床表现为皮肤苍白、面色无华、头痛、头晕、耳鸣、乏力、心悸、失眠、食欲减退、恶心、呕吐、腹胀、消化不良等。

  原料:鸡血藤 3 0克,鸡蛋2个。

  制法:鸡血藤洗净,加清水两碗与鸡蛋同煮,待蛋熟后去壳再煮片刻,加白糖少许调味。饮汤吃蛋。

  功效:活血补血。

  饮食原则:对贫血患者,宜供给足够造血原料的膳食,脂肪要适量,忌食烈性酒。

  7.血虚药膳---贫血、头晕、心悸、疲倦

  地黄首乌鸡:熟地 8g、何首乌 6g、鸡血藤 7g、乌骨鸡 4两、红枣 5粒、姜3片。

  8.丹参润肤汤

  主治功效:养颜补血、肤色明亮

  材料:丹参15公克、鸡血藤15公克、生地10公克、连翘7公克、红花5公克、川芎5公克、荆芥穗5公克、鸡肉150公克

  作法:

  (1).鸡肉入水烫后,取出用冷水洗净。

  (2).将所有材料放入锅中加1,000cc的水同煮1小时即可。