补胶原蛋白没有用?别闹了,看科学实验咋说!

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|2018-06-13 16:23
尐样贼拽
|2018-06-13 16:52

 

目前一些科普平台,包括guo壳,知hu等都有“胶原蛋白无用论”的一些论点,让大众消费者不明就里,胶原蛋白到底要不要补?有没有用?

为了解惑,小编查了大量关于胶原蛋白的资料,有一些内容跟你分享——

全文内容太长,先上结论:

1、补充胶原蛋白要选对补品,涂抹、注射、食补都不如口服补充剂,吸收率更好,更安全;涂抹补充胶原蛋白,如敷面膜、护肤品,是完全没有用的,因为表皮层和真皮层隔着一层比杜蕾斯还可靠的基底层,牢牢的把补充的胶原蛋白物质堵在表皮层,无法进入胶原蛋白所在的真皮层;

2、日本、欧洲、包括中国在内的一些科研人员所进行的科学实验都证明,胶原蛋白的补充都是有用的,其中将胶原蛋白酶分解成小分子的胶原蛋白肽,是最能促进吸收,达到补充效果的;

3、日本科研人员还特别强调,人体补充胶原蛋白一天最好控制在2-5克(胶原蛋白补充并不是越多越好),且搭配VC更能促进胶原蛋白的吸收。

所以,补充胶原蛋白有用!但要选对补充方式、选对产品、注意补充的剂量;

这些通过科学实验而得的结论,详细分析往下看:

科普一:胶原蛋白是什么?

抛弃长篇大论,胶原蛋白其实就是蛋白质的一种,而且还是人体含量最多的蛋白质。有多少呢?人体最大器官皮肤中,胶原蛋白就占了70%左右。一个成年人身体内约有3公斤左右的胶原蛋白。

科普二:胶原蛋白有什么作用?

胶原蛋白是结缔组织(软骨、血管、角膜等)的主要组成部分。人体中胶原蛋白种类有很多,我们说的主要是存在于皮肤中的胶原蛋白。

胶原蛋白主要存在于真皮层中。胶原蛋白的存在会让皮肤饱满水润,它有极强的亲水基,可以帮助皮肤锁住数10倍的水分子,还能捕捉到携水力极强的“网红”分子玻尿酸。

胶原蛋白是网状架构,可以为皮肤支起一张“弹力网”,扮演着皮肤中最强“支架”的角色。

所以,富含胶原蛋白的肌肤,支撑力强,锁水效果棒,显得又水润又有弹性;

反之,胶原蛋白变性、流失的肌肤,失去支架自然就垮了,皮肤水分流失,变得干瘪,引发皱纹、缺水、毛孔粗大等症状。

胶原蛋白流失了,那我们当然要想方设法的补回来啊!

科普三:涂抹式、食物法补充胶原蛋白基本没有用!

注射有风险需谨慎!

胶原蛋白是大分子结构,基本上无法通过表皮,因此用外擦的方式,一定不可能补充胶原蛋白。但胶原蛋白具有强大的保湿作用,擦在皮肤上,还是有些保湿效果的。可是很多的护肤品都能做到保湿,为啥要买昂贵的胶原蛋白护肤品?

食物中的胶原蛋白证实不能被有效吸收的原因也是由于分子量过大。想吃猪皮、猪蹄、鱼皮等来补充胶原蛋白,就怕人体还没吸收多少,身子就先变圆了。

注射式补充胶原蛋白,是把萃取的动物胶原蛋白,用**的方式直接打到真皮层内。作用是能补平一些静态纹路,或者一些凹陷的痘疤。但效果短暂,通常只能维持半年,且价格十分昂贵。另外因为是动物的蛋白质,有些人可能会严重过敏。甚至有新闻报道有人注射后导致失明的案例。注射有风险,还需谨慎!

说了这么多,小编就想告诉大家:补充胶原蛋白还看口服!

科普四:试验证明,口服胶原蛋白真的能被人体吸收!

胶原蛋白主要由甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸组成。两个氨基酸通常称为二肽,三个称为三肽…

一般认为,蛋白质包括胶原蛋白都在小肠中被水解为游离氨基酸才能被吸收再被机体利用。这也是很多人认为口服胶原蛋白与鸡蛋的营养价值没什么区别的原因。

显然,这个想法太out了!!

自1970年代以来,就有科学论文、实验陆续证实肠道针对胶原蛋白吸收有氨基酸和肽两种独立的转动通道。国外众多科学实验都可以证明:胶原蛋白能以肽的形式,被人体吸收。

具体还看实验——

2010年,Mari Watanabe-Kamiyama、Muneshige Shimizu等利用放射性同位素14C示踪研究了来自鸡爪的I型胶原蛋白CH吸收后在小鼠身体的分布情况。

口服后2~6小时后,被标记的Gly-Pro-Hyp三肽已经分布至全身各主要器官。14天后,仅在皮肤中还保持着70%的放射水平。将小鼠皮肤进行水解并分析,证实其皮肤中的Gly-Pro-Hyp三肽就是来自鸡爪的三肽。

2005年Koji Iwai, TakanoriHasegaw等研究了来自猪皮、鸡爪和软骨的胶原蛋白多肽在人体的吸收。口服后1-2小时,也证实胶原蛋白能够大量被吸收,而且证实其中有相当一部分(1/3或更多)是直接以肽的形式吸收的,而不是单纯的游离氨基酸(FAA)。

研究证明:胶原蛋白肽、水解产物的吸收率很高,而且吸收形式并不仅是游离氨基酸,一些肽可以直接被吸收并且利用,吃下去2-6小时,就能够达到(动物和人)血浆最大浓度。

而且其它研究证据还表明,补充肽比补充同样数量的游离氨基酸效率高、效果好。

敲黑板,划重点——

1、口服胶原蛋白肽能被人体有效吸收,并且作用在皮肤上!

2、小分子的胶原蛋白肽,最能促进吸收,达到补充效果,比补充氨基酸效果更好!

还敢说胶原蛋白没有用?有科学依据,科学实验做靠山!!

以下口服胶原蛋白注意事项:

1、喝胶原蛋白要记得补充维生素C。维生素C已被证实有利于促进胶原蛋白的合成。

萃工厂玫瑰胶原蛋白肽饮,特别加入了成分。重瓣红玫瑰含有大量的维生素A、B、C,还含有十多种氨基酸。其中VC的含量最丰富、有“VC之王”的美誉。喝了就不需要额外再补充VC!同时加入的燕窝颗粒,含唾液酸,提亮肌肤效果hin明显!

2、胶原蛋白含量也不是越高越好!日本学者及保健食品界提出,胶原蛋白的推荐服用量是每天2-5克。最近某位女明星可能因为喝了大量的胶原蛋白导致长脂肪瘤,比如某些宣称含量高达5000、10000mg的胶原蛋白产品···不讲剂量乱喝胶原蛋白可不就是耍流氓么!

萃工厂玫瑰胶原蛋白每瓶含1250毫克胶原蛋白,达到美容养颜效果的同时,不会造成胶原蛋白“过剩”。一天两瓶,刚刚好!

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3、市场上口服胶原蛋白肽以来源分,有猪胶原蛋白肽,牛胶原蛋白肽和鱼胶原蛋白肽。

其中,鱼胶原蛋白肽中含有的组成结构,与人体皮肤内的胶原蛋白最接近,吸收率比陆生动物生产的胶原要高很多。

玫瑰胶原蛋白肽饮选取优质鱼胶原蛋白,渗透、保湿、修复功能显著, 吸收效果更好!

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参考文献:

[1] Koji Iwai, Takanori Hasegaw et al. Identification of Food-DerivedCollagen Peptides in Human Blood after Oral Ingestion of Gelatin Hydrolysates.J. Agric. Food Chem, 2005;53:6531-36

[2] Mari Watanabe-Kamiyama, Muneshige Shimizu, Shin Kamiyama et al.Absorption and Effectiveness of Orally Administered Low Molecular WeightCollagen Hydrolysate in Rats. J. Agric. Food Chem. 2010; 58; 835–41.

[3] Peptan. Comprehensive clinical studies carried out in Japan and France confirm the effect of taking Peptan Hydrolyzed Collagen and highlight excting new benefits on skin health. 2009. Rousselot Healthy Choice

[4]许德田,齐显龙.口服胶原蛋白水解产物对皮肤的作用[J].中国美容医学,22(3):410 - 413.

[5]Hulmes DJ. Building collagen molecules,fibril,and suprafibrillar structures. J Struct Biol,2002,37(1-2):2-10

[6]孟萌菲,李博.口服胶原蛋白水解物对皮肤的修复作用[J].中国食物与营养,2015,21(01):58-61.