东北炒方便面的做法大全家常
浏览（2271）
|2018-06-07 13:51
莫莫儿
|2018-06-07 14:09
食材明细方便面 一包洋葱 一个鸡蛋 两个（由于是土鸡蛋很小所以用两个）1把水烧开放进方便面。2方便面饼 如何一种方便面都可以。3把方便面煮开 尝一下没有硬心就可以了。4再把方便面倒进漏勺内过凉水。5洋葱和土鸡蛋。6把鸡蛋打散备用。7把洋葱切条备用。8锅里放油倒进鸡蛋翻炒。9倒进洋葱条一起炒。10再放进方便面的调味包料翻炒。11再倒进方便面翻炒。12把方便面汤汁收干再翻炒几下即可。13出锅装盘咯。14香喷喷的热气腾腾的炒方便面。15再配上一碟榨菜 别有一番风味。
DR小宝
|2018-06-07 13:59
材料方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片、糖适量、醋做法1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽、糖适量、醋，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（水不要放太多）。3、放入面饼和调料包拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。5、加青蒜关火拌匀即可。
每天爱你多一些
|2018-06-07 13:51
我也需要。我是说我也需要这样的菜谱。越多越好。我倒是知道些 但是不多。只管在这儿说说吧（我是北方人）：一菜一汤的话，买菜钱估计怎么买都不会超过20块钱。汤类：1 大米粥这个步骤就不说了，不过注意的是，多放水，米放进去后，小火多熬一阵子，而且要用东北大米，最后熬出米油来，才够好喝熬的时候可以在里面添东西，红枣，葡萄干，山药，红薯，玉米等等 都挺好喝的2 面汤这个看似简单，但其实怎么熬的好喝还得多练习。洗面糊到最后洗出面筋了，才会好喝3 红薯汤4 白薯汤5 南瓜粥这三个，做的时候需要面粉先滚水，水开后，放入红薯块或其他两种的块，然后和面糊，稍微稀一点（也别太稀），等红薯块煮软之后，倒面糊，慢慢的倒，边倒边搅，然后等汤再次滚后再停一两分钟，就好了。6 番茄鸡蛋羹番茄切小块，像平时炒菜一样先炒番茄，葱姜爆锅，放番茄，加少许水，然后再放盐和适量酱油，到火候后加多些水（看你想喝多少汤），水滚后，放入勾好的粉芡，然后是已经搅拌过的鸡蛋，边放鸡蛋边搅汤。到最后好了后放些香菜香油7 紫菜蛋花汤这个和上面那个差不多，不过可以放些榨菜8 绿豆汤（夏天）9 汤圆或元宵10 超市里买的速成汤料啊之类的，比如黑芝麻糊，豆奶，牛肉羹，玉米粒这些简单都不说了11 小米汤也不说了12 玉米羹13 冬瓜炖虾米，或炖羊肉基本步骤和那个番茄蛋花汤差不多。也是要放酱油的注意冬瓜别切太厚菜类：像炒菜，没什么好说的了就看自己搭配了，一般掌握好什么菜和什么菜搭，还有炒菜的基本步骤，炒出来都挺好吃的。肉菜-大肉鸡肉牛肉，配菜炒素菜-炒，或凉调，油激说几个我常吃的菜名：芹菜炒肉番茄鸡蛋生菜鸡蛋烧茄子菜花菜花炒肉豆角豆角炒肉豆角鸡蛋青菜油麦菜白菜炒豆腐苦瓜炒肉黄瓜炒肉黄瓜炒鸡蛋黄瓜炒火腿这上面的都是一般的。你想吃什么，就去买，不用刻意按食谱，很多菜都是自己发明的除了这之外，还有一些做法和一般炒菜不太一样的，说几个我知道的：像什么烤鸡翅啊可乐鸡翅啊牛肉啊，都是先腌一下，再做。最简单的腌肉就是放酱油料酒味精盐除了平时最常吃的面条馒头大米炒菜喝汤，还有其他的很多：卤面云吞摊煎饼肉盒，或馅饼炖鸡烧鱼哎 做饭的话 创意太多了。有时候我想到要去做的东西都实在太多了以至于我都不知道要做什么好了。做一次饭有时候能吃几顿，比如蒸卤面啊包饺子啊炸茄子啊等等。
TOP问题
TAG推荐