尖椒炒金针菇

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|2018-05-26 13:02
希希SHERRY
|2018-05-26 13:17

前言这种黄色金针菇,口感更爽滑,和辣椒一起炒,非常开胃哦!材料主料:湖南椒适量、金针菇适量;辅料:干花椒适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、蒜苗适量辣椒炒金针菇1辣椒切滚刀块。2金针菇洗净撕成丝3油热好后,放干花椒,姜丝,蒜片,蒜苗爆香。4放辣椒先炒至断生。5加金针菇一起爆炒两分钟,放调味品。6好啦,出锅!准备大碗米饭,开吃!

倾情恋
|2018-05-26 13:17

1.准备食材,金针菇切掉尾部,冲洗干净,尖椒尖椒和洋葱切丝,大蒜拍碎备用。2.金针菇过沸水焯一下,再冲洗干净,沥干水分。3.油锅烧热,葱蒜辣椒爆香。4.金针菇,油豆腐,尖椒同时下锅爆炒,加入适量的十三香,鸡精,生抽,盐翻炒均匀。5.最后淋入料酒翻炒一下即可。6.盛出装盘。

爱美的天天
|2018-05-26 13:15

原料柿子椒250克,金针菇200克,植物油、盐、葱花、姜末各适量。做法①将柿子椒择洗干净,切成丝;金针菇择洗干净,切成段。②炒锅上火,放油烧热,放葱花、姜末,再放人柿子椒丝、金针菇下油锅,急火快炒加盐,炒熟盛出即可。

康康美
|2018-05-26 13:13

用料主料金针菇300克辣椒3个辅料蒜2瓣红辣椒1个尖椒炒金针菇的做法1.将金针菇洗干净,剥开,如图,待用。2.将尖椒洗干净,切丝,待用。3.将辣椒圈切碎,待用。4.等油开了,把蒜辣椒放进去,炒出香味。5.等配料炒出香味,把金针菇放进去,翻炒至五六成熟。6.等金针菇体积开始变小,就可以放入切好的辣椒翻炒。7.等辣椒炒制五六成熟的时候,放醋盐翻炒至熟透。8.等金针菇熟透,就可以盛入盘子享用了。