凉拌腐竹木耳窍门

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|2018-05-25 06:16
自闭症
|2018-05-25 06:35

1.木耳用水泡发,摘洗干净2.腐竹泡发切段,芹菜洗干净切段3.锅里放水烧开,放入木耳焯水2分钟4.再放入腐竹一起焯水5.把腐竹和木耳一起捞出来沥干水6.把腐竹和木耳一起放在一个容器里加入生抽,糖,葱,蒜末,辣椒油,芝麻油,味精,油一起拌匀,最后要吃的时候再加入盐拌匀即可

悄悄寻梦
|2018-05-25 06:25

1.腐竹提前泡软,然后切适量大小;2.木耳提前泡发洗净,沥干备用;3.锅里煮开水,水开后放盐,下木耳焯一下;4.再下腐竹焯熟,捞起沥干水放凉;5.切蒜蓉和香菜段;6.加适量生抽,陈醋,白砂糖,香油等拌匀;7.把调好的料汁和木耳腐竹拌匀;8.装盘即可食用,喜欢吃辣的还可以放点红辣椒!