蒸薄饼卷菜的做法大全家常

浏览(3495)

|2018-05-24 13:37
怡宝怡宝
|2018-05-24 14:06

蒸饼卷菜的做法蒸饼材料:面粉,植物油,水卷菜材料:鸡蛋,老豆腐,猪肉,香菇,胡萝卜,绿豆芽,油豆皮,孜然等各种调味品适量1.面粉加水揉成一个光滑略硬的面团。盖上保鲜膜醒半小时至软硬适中2.醒面的时候来准备卷菜。

心酸的承諾
|2018-05-24 14:05

主料面粉350g辅料凉水200ml步骤1.将面粉放入盆中。2.慢慢放入凉水和成面团,饧10分钟。3.分成每个40克的剂子。4.将每个剂子揉成圆形。5.撒上面粉,按扁。6.慢慢擀成薄饼。7.锅里加水放入笼屉,开锅后放入第一个饼盖锅盖。再把第二个饼擀好放入锅中。依次类推。最后一个放入锅中蒸10分钟即可。8.出锅后,卷上喜欢的菜装盘。即可享用。小贴士开锅后放入第一个饼盖锅盖。再把第二个饼擀好放入锅中。依次类推。最后一个放入锅中蒸10分钟即可。