木耳青椒胡萝卜炒肉的做法大全家常做法

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|2018-05-18 19:20
说好一起的
|2018-05-18 19:48

主料胡萝卜一根 木耳四大朵瘦肉150克辅料八角适量 耗油适量花生油适量 生抽适量淀粉适量 葱花适量木耳胡萝卜炒肉片的做法步骤1.先将胡萝卜切成菱形片 瘦肉切片 木耳泡软后切小朵 准备好八角,淀粉,葱花备用2.将切好的胡萝卜在热水里焯一下 捞出备用3.接下来开炒 在锅里倒入适量的花生油 八分热的时候放入八角 葱花 接着放入切好的瘦肉 翻炒 待瘦肉开始发白的时候 放入胡萝卜和木耳 放入适量盐 生抽 耗油 一块翻炒 炒个两份周 加入淀粉勾芡一下 过个两分钟就OK了小贴士油不要放太多 避免油腻 瘦肉不要吵得时间过长 避免太硬

怡丽W123
|2018-05-18 19:46

黄瓜和胡萝卜,青椒,木耳不宜一起炒肉,黄瓜和青椒相克。黄瓜不宜与以下食物同吃:1、黄瓜+小白菜:破坏维生素C2、黄瓜+芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值3、黄瓜+西红柿:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏4、黄瓜+干辣椒:破坏维生素C的吸收5、黄瓜+樱桃番茄:破坏维生素C的吸收6、黄瓜+青椒:破坏维生素C7、黄瓜+杏:身体不适8、黄瓜+枇杷:影响消化9、黄瓜+香椿:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。10、黄瓜+花生:一起吃易导致腹泻11、黄瓜+菜花:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏12、黄瓜+香菜:破坏维生素C13、黄瓜+柑橘:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏14、黄瓜+菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏15、黄瓜+油菜:降级维生素C的吸收16、黄瓜+山药:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。