红薯蒸糯米丸子的做法
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|2018-04-30 02:34
嘻嘻小宝
|2018-04-30 03:02
主料红薯200g糯米面150g豆沙馅100g辅料豆油500g芝麻适量步骤1.为了图省事，豆沙馅是从蛋糕店买来的。2.这白白的面是糯米粉。3.把红薯去皮洗净切成片。4.把红薯片摆放在盛有水的蒸锅中。5.盖上盖子蒸10分钟就熟了。6.把烀熟的红薯放在大碗中。7.把红薯弄碎。8.将糯米粉放入装有红薯的大碗中。9.上手吧！把糯米粉抓入红薯中，使之成为泥状。10.用手抓起一小块红薯泥，按成饼状。11.在小饼的中间放入豆沙馅。12.做成丸子。13.把做好的丸子摆入盘中，粘上芝麻粒。14.锅中倒入豆油，烧至七分热时，将做好的丸子依次放入油中。15.当丸子变成金黄色时即可捞出。16.看，这丸子是不是很诱人哦！
占据
|2018-04-30 02:50
红薯丸子主料红薯3个调料：面粉适量、菜籽油2汤匙红薯丸子的做法1.红薯去皮切大片放入蒸锅中蒸烂2.用勺子趁热将红薯捣成泥状3.加入少许面粉拌匀4.搓成大小适中的丸子备用5.锅中放入菜籽油烧至八成热后下入丸子6.炸制金黄即可烹饪技巧1、红薯泥中加入面粉或者糯米粉都行，这样丸子更容易成形；2、炸丸子的锅建议用深点儿小锅，这样更省油；3、如果觉得甜度不够可以再加点儿糖。
乐而忘返
|2018-04-30 02:36
前言香炸红薯糯米丸子，红薯蒸熟掏成红薯泥加糯米粉和糖拌匀做的圆球放进热油锅里油炸，炸香，炸空心即可，外脆里糯的家常小吃。材料主料：红薯泥250g、糯米粉300g；辅料：油适量、糖适量、面包糠适量香炸红薯糯米丸子1备红薯泥，2湿糯米粉，3合在一起，4加糖揉匀，5再搓成小圆球，6放进面包糠里裹上面包糠，7裹上面包糠的小圆球，8油烧至八成热时下入小圆球，9翻动炸香脆，10沥油即成。小贴士裹面包糠是为了油炸时不粘锅。
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