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苦瓜可以,但鸡蛋最好不要隔夜吃,炒蛋直接暴露在空气中,应该尽快吃更好;鸡蛋放在寒冷天气2-3天没有问题。但是,如果时间能腐化过程中经常蛋,产生硫化氢气体,这种气体是有毒的。黑蛋发现硫化氢气体,产生的存在,我们不能吃。
苦瓜炒鸡蛋不宜隔夜吃。