大枣糯米糕做法大全

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|2018-04-27 10:10
新新地
|2018-04-27 10:25

前言很简单,很好吃,又很有营养的小点心!平时我不太爱吃核桃,但是这样弄过后就不会抗拒,而且不知不觉中就吃多了,哈哈!核桃补脑,红枣补血,加上糯米养胃,非常好吃哦!材料主料:糯米粉100g、红枣60g、核桃60g、细砂糖20g、玉米油8g;辅料:清水80g核桃红枣糯米糕1红枣洗净后晾干去核;2核桃下锅炒熟放凉;3核桃加入红枣,加入糖和油一起拌匀;4倒入糯米粉略拌,分次下水;5混合成一个面团,只要能沾住所有材料就可以了;6锅中免放油,下面团压扁,盖盖中小火烙五分钟后翻面,再烙五分钟即可!小贴士用筷子插一下如果不带出白色的粉即表明熟了。添加清水时,自己注意别太多了,分次添加!

touzhi
|2018-04-27 10:18

材料糯米(600ml量杯当量)。红枣15颗。白砂糖or冰糖·50克做法1·糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,选择"煮饭"键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时)。2·红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右,取出后去核,捣成泥状·备用。3·糯米饭熟后,取出.准备一个碗。4·取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭。(可用白开水 蘸水捣糯米)。5·取一个碗,厚成的糯米粑·一成的红枣泥 最后一成糯米粑封顶。6·凉后倒出食用哦。