简易糯米蒸排骨的做法大全

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|2018-04-26 09:29
uusdey
|2018-04-26 09:59

前言糯米蒸排骨,一道很不错的菜,香糯可口,回味无穷材料主料:排骨400g、糯米200g;辅料:油适量、盐适量、老抽适量、花椒适量、味精少量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量糯米蒸排骨1排骨准备好2泡好的糯米3放好佐料4腌制十几分钟5在把糯米倒进去排骨里拌均匀6拌均匀的排骨,放在高压锅里压制30分钟7熟了的糯米排骨,好香啊8装盘即可小贴士简单是美味

字句显真心
|2018-04-26 09:44

食材明细土豆2个排骨适量糯米适量姜末适量蒜末适量酱油适量蚝油适量料酒适量盐适量糖适量蒸肉米粉适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度土豆糯米蒸排骨的做法步骤1排骨洗净,用清水浸泡片刻,去除血水;2土豆去皮,洗净,切滚刀块;3浸泡好的排骨,再用清水冲洗干净后,用姜蒜末、酱油、料酒腌制30分钟;土豆与腌制好的排骨混合均匀,调入少许酱油、蚝油、盐、糖、蒸肉米粉混合均匀;4糯米提前浸泡,洗净,沥干水分;5将处理好的糯米放入土豆排骨中混合均匀;6把糯米排骨放进蒸锅里,大火20分钟,小火10分钟即可。