粉条素丸子的做法大全家常

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|2018-04-14 05:38
猪肉丸
|2018-04-14 05:58

食材 主料 青萝卜 1个 粉条 80g 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 五香粉 适量 面粉 适量 淀粉 适量 生鸡蛋 适量 步骤 1.萝卜去皮,用刨丝刀刨成丝,焯水10分钟 2.捞出过凉水,攥干水分 3.加入葱花、五香粉、盐、生鸡蛋和煮软的粉条搅拌均匀 4.再倒入适量的面粉和淀粉,用手拌匀 5.捏成团 6.锅中放油,油八九成热时,下入丸子,炸至金黄色浮起捞出.7.趁热吃,口感外脆内软 小贴士 1、萝卜丝一定要焯一下出水。2、面粉可分次加入,以能团成松散的圆形即可,加太多不好吃。

可爱草莓
|2018-04-14 05:41

食材 主料 白菜 300g 素丸子 100g 粉条 100g 韭菜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 白糖 适量 步骤 1.准备食材,粉条提前用热水泡软,素丸子是前一天炸的 2.食材改刀备用 3.炒锅上火,油热后放入葱花爆香 4.然后放入白菜块翻炒 5.再放入素丸子 6.然后放入盐,酱油,白糖调一下味 7.在把泡好的粉条放入,最后放一点水 8.盖上锅盖,炖一会 9.待汤汁浓稠 10.放入切好的韭菜段,翻炒一下 11.出锅装盘

独自旅行的人
|2018-04-14 05:41

食材食谱热量:405(大卡)主料萝卜1个绿豆面80克方法\/步骤1选好新鲜青萝卜1个(约1斤),洗净,刮成细丝。姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐1茶匙(可根据自己的口味加盐),放入盆中。再选黄豆芽250克,洗净,空水,放入盆中。2用白面200克,绿豆面80克,鸡蛋一个。将其也放在盆中与以上制好的萝卜、豆芽及调料搅拌均匀。3准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜拌料可以成团即可准备下油锅。4将准备好的油倒入锅中,油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。5用笊篱将炸好的丸子捞出,控油,放入盘中,少凉即可使用。