电饭锅做可乐鸡翅的做法大全家常菜
浏览（1878）
|2018-02-26 21:50
滨湖号
|2018-02-26 22:04
朋友：您好！下面将我用电饭锅做可乐鸡翅的方法推荐给您，供您参考。做可乐鸡翅是我最拿手的了。首先，买鸡翅时要选用翅中，也可以适当有一些翅根，而翅尖最好不要选，可以买那种速冻的袋装翅中段，两斤左右，大概19元钱，零买大概 9.5元\/斤。其次，你还需要买一块姜＂需要的调味品很少，酱油(最好是老抽,易于上色)，盐，以及可乐，大概两斤的鸡翅用一听的可乐，就差不多够了。做一锅，大概用一斤鸡翅。鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时。（注意：就是酱油的用量要适中。将鸡翅连同酱油一起倒入电饭锅里，选择开关置于\"煮饭\"档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜切片放入。（注意：一定不能没有姜，否则鸡的土腥味就去不掉的。好了，下面就是可以坐着看着小说，听着音乐，只需要不时翻 动一下,等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口 味，再加盐或加少量可乐继续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉 变的松软甜嫩为准，煮的时候可以注意切换\"煮饭\"和\"保温\"开关,尺度自己调节。最后，可乐鸡翅做好了。出勺装盘，尽享美味，味道好极了。您不妨试一试，祝您成功！以上回答希望对您有所帮助，如您满意，敬请采纳。
cwqpiec
|2018-02-26 21:56
我之前做了一次很简单的可乐鸡翅，就是先把鸡翅洗干净，在鸡翅上扎几个小洞（容易入味），然后把鸡翅放锅里炒一下（不放油），炒到颜色变黄，然后放酱油继续炒，酱油可以让鸡翅上色就行，就可以倒可乐了，没过鸡翅，让它炖着，把可乐炖干，粘粘的，就可以了（到后来要经常翻要不然会粘锅的）。（大家都觉得凉一点比较好吃）ps:如果想要咸一点可以多放点酱油，因为可乐比较甜。
mimi0608
|2018-02-26 21:50
材料：六只鸡翅中（肉多而且好熟），几片姜，两枚八角，2\/3听可乐（罐装），酱油（可要可不要），盐巴做法：锅胆洗干净用纸擦干水（这样比较快加热），加热到七分，倒油，等油温升到七八分，放入姜片和八角爆香，把鸡翅溜进去，翻炒到两面黄，倒点酱油翻几下，鸡翅皮有点硬起来的时候（用筷子戳下看看），把可乐倒进去，盖上盖，收汁就好啦。
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