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[ 食谱 ]小白菜冻豆腐汤的做法大全

小白菜冻豆腐汤的做法1.很嫩很嫩的小白菜,这个季节正是吃小白菜的时候2.用水化好的冻豆腐,冻豆腐一定要用凉水化开。3.猪骨头汤煮开后,放入化好的冻豆腐煮开。4.冻豆腐入味后,加入小白菜煮开……查看全文>>

[ 食谱 ]白菜丸子汤的丸子怎么做

1.将肉洗净去皮,肥肉切小丁,瘦肉切片,大半块姜、三根葱切末,2.剁肉,将切好的肉剁成肉糜,并将切好的葱姜末分次剁进肉糜中。3.把剁好的肉放到盆里,将盐、蚝油、生抽、花椒粉、十三香、料酒放……查看全文>>

[ 食谱 ]蒸白菜肉丸子的做法

用料主料白菜300克猪肉250克辅料油1汤匙盐1茶匙蚝油1汤匙酱油1汤匙味精1茶匙葱姜适量白菜烧肉丸的做法1.猪肉馅加盐 蚝油 味精顺一个方向搅拌上劲。2.团成肉丸。3.肉丸入锅煮锅蒸15……查看全文>>

[ 食谱 ]梅林红烧扣肉罐头第1名

红烧肉材料:五花肉500克;调料:植物油,酱油,白糖,料酒,肉桂,大料,葱段,姜块(拍碎),味精做法:1.五花肉洗净,切成方块待用;2.锅内放油烧热后放入葱段,姜碎,肉桂,大料炸一下;3.……查看全文>>

[ 食谱 ]川味红烧羊肉汤锅的做法大全

红烧羊肉没有高压锅也可以做红烧羊肉主料羊肉800克调料酱油半碗 冰糖10克 姜1块 八角1个 桂皮3小块 干辣椒4个 料酒半碗 香叶2片 植物油适量 小葱10克 枣(干)10颗 啤酒1瓶 ……查看全文>>

[ 食谱 ]干锅包菜炒肉片的做法

食材主料肉200g包菜1颗辅料油适量盐适量生抽适量醋适量辣椒酱适量步骤1.肉洗净切小片。2.放在碗里加生抽腌10分钟。3.包菜洗净,用手撕成小块。4.锅里放油烧热后放入腌好的肉片翻炒。5.……查看全文>>

[ 食谱 ]简单小杯蛋糕的做法大全

不需要分离的全蛋纸杯蛋糕,简单易学的做法步骤1.全蛋,糖,蜂蜜一起放到容器中,搅拌均匀2.边搅拌边隔热水加热到40度左右,离水用电动打蛋器快速打发3.打发没有泡泡即可,面粉分3次加入4.用……查看全文>>

[ 食谱 ]怎么弄玉米鸡蛋羹

原料:罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。烹制方法:1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡……查看全文>>

[ 食谱 ]土豆红萝卜烧牛肉的做法大全家常做法

生牛肉切成1.5厘米见方的块,用冷水浸泡2小时以上使血水析出将一锅水烧开,将沥干水的牛肉放入沸水中烫至表面变色,捞出冲净浮沫葱切大段,姜切大片,蒜切大瓣,八角掰开以便使食物入味,桂皮掰成小……查看全文>>

[ 食谱 ]高压锅炖牛肉时间

高压锅炖牛肉需要30分钟左右,做法如下:一、材料牛腩2000克、葱3段、料酒5克、十三香料包1包、黄豆酱2汤匙、山楂3个、姜1块、盐7克、酱油3汤匙、大料5克。二、做法1.牛腩适量洗净备用……查看全文>>

[ 食谱 ]我今天炒菜被油烫了

用凉水冲洗或浸泡20分钟左右或用冰外敷,可以减少局部渗出起泡,而后外涂烫伤膏。应迅即用冷水冲洗,冷水冲洗的目的是止痛、减少渗出和肿胀,从而避免或减少水泡形成。冲洗时间约半小时以上,以停止冲……查看全文>>

[ 食谱 ]小黄花鱼做法

在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。2)锅加热,放一点油,转小火。把小鱼放进去。 红烧小黄花鱼好吃又简单一、主……查看全文>>

[ 食谱 ]素炒胡萝卜片

清炒胡萝卜片的做法1.将胡萝卜切成片;2.起油锅;3.加蒜和姜爆锅,将胡萝卜片倒入锅中;4.待胡萝卜片快熟时,加入盐;5.起锅。 用料土豆 2只青椒 一只胡萝卜 半只盐油青椒……查看全文>>

[ 食谱 ]胡萝卜焖牛腩怎么做

材料:牛腩、胡萝卜、姜片、葱结、花椒、蒜瓣、八角、桂皮、草果、冰糖调料:盐、料酒、生抽、老抽、自制混合豉汁料做法:1.将牛腩洗净,选择性地将一些肥脂粘膜部位剔除,切成块状;锅内坐水,放入……查看全文>>

[ 食谱 ]川味红烧鱼块的做法大全家常做法

红烧鱼块的做法步骤1.草鱼切块,放入清水中清洗干净,取出沥干水分。2.加入适量的盐、味精、胡椒、料酒、生姜。3.腌制20分钟。4.姜丝、花椒、麻椒备用。5.鱼块腌制好后,裹上玉米淀粉。6.……查看全文>>

[ 食谱 ]素红烧土豆块的做法

前言土豆是家中经常吃的,所以要变样的吃,不过怎么变都很喜欢吃土豆。搭配点瘦肉吃很好,也不能总吃素食,适当吃点瘦肉补铁。土豆:祛脂降压,解毒,通便,提高免疫力,疗头痛头晕,健脾,养颜护肤,降……查看全文>>

[ 食谱 ]如何做海蛎子炖豆腐的做法大全

做法简介:原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;配料:骨头汤1公斤,调料:葱、姜、胡萝卜、香菜、精盐、料酒、淀粉等少许;成本:10元做法:1.清洗海蛎子并用清水煮熟,放入容器中沉淀杂物;2.……查看全文>>

[ 食谱 ]手把手教你做红烧肉末茄子的做法

前言茄子营养丰富,做起来也简单方便材料主料:茄子2个、猪肉末100g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量红烧肉末茄子1茄子切块浸入水中2锅中倒油,加入茄子翻炒3放入肉末酱,加点酱油。加少量水……查看全文>>

[ 食谱 ]梅林红烧扣肉罐头340g

红烧肉材料:五花肉500克;调料:植物油,酱油,白糖,料酒,肉桂,大料,葱段,姜块(拍碎),味精做法:1.五花肉洗净,切成方块待用;2.锅内放油烧热后放入葱段,姜碎,肉桂,大料炸一下;3.……查看全文>>

[ 食谱 ]佛手瓜炒鸡蛋的做法大全家常

前言佛手瓜,我之前还以为是福寿瓜呢,后来才明白,原来这瓜长得就像是佛手一样,当然这只是我的理解,不知道是不是正解。老公对这道菜很是追捧,也许是因为婆婆喜欢吃这道菜。我发现妈妈的口味对小孩子……查看全文>>

[ 食谱 ]巴戟天功效与作用及食用方法

  巴戟天功效与作用及食用方法  巴戟天(学名:Morinda officinalis How),为双子叶植物茜草科(Rubiaceae),长3~13cm,宽1.5~5cm,前端短渐尖,基部钝形或圆形……查看全文>>

[ 食谱 ]石菖蒲功效与作用及食用方法

  石菖蒲功效与作用及食用方法  石菖蒲(拉丁学名:Acorus tatarinowii),属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物,其根茎具气味。叶全缘,排成二列,肉穗花序(佛焰花序),花梗绿色,佛焰……查看全文>>

[ 食谱 ]龙眼肉功效与作用及食用方法

  龙眼肉功效与作用及食用方法  桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。……查看全文>>

[ 食谱 ]薏仁米功效与作用及食用方法

  薏仁米功效与作用及食用方法  薏仁米功效: 薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。  薏仁米是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均……查看全文>>

[ 疾病 ]阴虚火旺吃什么药

阴虚火旺是阴阳失调、阴虚则阳亢并生热化(成)火,出游阴虚内热现象,有面红,目赤、咽干、喉痛、出血、心烦、苔少、舌质红瘦、脉细数等证。阴虚火旺需要对症下药.可服用中成药知柏地黄丸和百合固金丸,平……查看全文>>

[ 食谱 ]四川麻辣凉拌菜配方是怎么做的?

红油熬制:花椒(1 大勺),丁香(4-6粒,这个味道强烈,不宜多放),桂皮(小指大小2-3块),小茴香(1小勺),白芝麻(1大勺),草果(1-2枚,用刀拍破),八角(又称大料,大茴,3 &……查看全文>>

[ 育儿 ]10斤肉放多少盐腌咸肉?你知道吗?

将盐能摸匀到肉上就可以了,一般腌10天左右将买好的五花肉洗干净后把水漓干备用把盐和花椒(爱吃辣的加点辣椒)放锅里炒,一定要炒出香味,再凉透炒好的盐和花椒加点酱油、料酒、五香粉、胡椒粉仔仔细……查看全文>>

[ 食谱 ]刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃?

刀拍黄瓜的做法步骤:1.黄瓜表面抹少许盐,搓洗干净,再用凉白开冲洗后晾干。2.洗好的黄瓜平放在案板上,用刀背拍碎,再用手掰成小块。3.把腌出来的多余的黄瓜水倒净。4.撒上白糖,蒜末,醋,生……查看全文>>

[ 中草药 ]鸡血藤手镯有什么功效

鸡血藤(学名:Millettia dielsiana)是豆科崖豆藤属的植物。分布在越南、老挝以及中国大陆的湖北、甘肃、安徽、浙江、广东、云南、湖南、海南、陕西、贵州、四川、广西、江西、……查看全文>>

[ 疾病 ]阿奇霉素干混悬剂0.1g儿童用量是多少?

阿奇霉素的用法和用量:将本品倒入杯中,加入适量凉开水,溶解摇匀后口服,在饭前1小时或饭后2小时服用。小儿用量:治疗中耳炎、肺炎,第1日,按体重10mg\/kg顿服(一日最大量不超过0.5g……查看全文>>

[ 食谱 ]五红汤的做法和功效有哪些?

五红汤:20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖 放在一起加水煮。开锅后转小火,炖20分钟。可以每天喝一到二次。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果。五红汤&rdqu……查看全文>>

[ 食谱 ]整个鸡腿炖多长时间熟

1、用高压锅,上汽后煮15分钟就熟了。2、再就是把鸡腿切开成小块,先在沸水里氽烫一下捞出控水;锅中放油烧热后放葱末、姜末、蒜末煸香,随即放入焯好的鸡块,加入酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉各适量……查看全文>>

[ 食谱 ]腌整根小黄瓜的做法有哪些?

晚上7点黄瓜十斤,洗净切去头角。(写上时间是为了控制腌制时间)切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。把洒了盐……查看全文>>

[ 食谱 ]蒲公英功效与作用及食用方法

  蒲公英功效与作用及食用方法  蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康……查看全文>>

[ 食谱 ]锅包肉厚厚地挂糊技巧有哪些?

要在淀粉里放的是油 不是蛋清 要炒过菜的油往水发过的土豆淀粉里倒半勺 注意一:必须是土豆淀粉 因为土豆淀粉黏度大 发泡好(发泡越好的 最后酥劲越强)注意二:必须是水发淀粉 不是淀粉糊 要比……查看全文>>

[ 食谱 ]吃石榴籽好吗

  石榴籽可以吃吗?   ——能,是可以吃的,帮助消化、防治口臭。   吃石榴时,最好连籽一起咀嚼吞食,因为石榴的籽对消化不良有显著疗效。   吃石榴籽有哪些好处呢?他……查看全文>>

[ 食谱 ]1.0磅的蛋糕有多大?适合几个人吃?

欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅=454克. 在重量恒定的情况下,蛋糕要尺寸大一点就做薄一点,要小一点就做厚一点咯!1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕;2磅约9……查看全文>>

[ 食谱 ]夏枯草功效与作用及食用方法

  夏枯草功效与作用及食用方法  夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方,三味药均通肝经,是独一无二的经典配方。  1、夏枯草黑豆汤  营养价值丰富,中医认为……查看全文>>

[ 食谱 ]怎么烙饼又软又好吃

因为父母亲是河北人,喜欢吃面食,尤其是烙饼,父亲喜欢吃烙饼卷小葱,妈妈在家里经常做者达道面食,所以我们家里经常有烙饼吃。在老家农村都是用大锅来烙饼的,用柴火烙出的饼尤其好吃,那时每次做烙饼……查看全文>>

[ 食谱 ]莲子心功效与作用及食用方法

  莲子心功效与作用及食用方法  莲子心,异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等……查看全文>>

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