电饭锅拔丝地瓜的做法有哪些?

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|2017-12-08 09:00
背向而走
|2017-12-08 09:13

电饭煲煮红薯和煮玉米的步骤是一样的。即:锅内放入玉米(或红薯)加水(冷水、热水都可以)、烧开后,再煮20分钟左右,就拔下插头,让它焖十来分钟。然后再插上插头,再烧20分钟左右,再拔下插头焖十来分钟。如此反复直至煮熟。要注意:1、放水的量要掌握好,一定要淹没玉米或红薯。中间水煮少了,还要上下翻动一下,适当加一点水,才容易熟。2、煮的过程里,要防止水开了以后溢出锅外。可以在开了以后,敞着锅煮、盖着锅焖。如果喜甜食,可以在煮熟后适当加一点糖。