豆芽韭菜炒面的家常做法有哪些?

浏览(2699)

|2017-12-01 20:51
甜甜123001
|2017-12-01 21:11

主料:绿豆芽 500克 韭菜 100克调料:植物油 20克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 各适量韭菜炒绿豆芽的做法:1.将绿豆芽掐去根须,洗净,切成段;2.韭菜择洗干净,切成段;3.将炒锅放旺火上,倒入植物油,烧热,放姜末、精盐煸炒片刻;4.再放绿豆芽,翻炒至熟;5.加入韭菜、味精炒几下即成。

不丹红梅
|2017-12-01 21:02

豆芽炒面怎么做好吃主料细面条100g绿豆芽100g五花肉丝50g辅料油适量盐适量青菜适量韭菜适量胡萝卜适量步骤1.买来刚做好的湿细面条备用2.将豆芽洗净,五花肉切丝儿,上海青,韭菜洗净备用3.将绿豆芽过水汆烫备用,青菜切丝,韭菜切段备用4.将面条上笼屉蒸20分钟蒸熟透,取出稍放凉打散备用5.热锅冷油,肉丝放入煸炒6.加入青菜翻炒均匀,并将调味料加入调味7.放入蒸好的面快速翻炒8.加入豆芽和韭菜快速翻炒均匀9.韭菜断生后即可装盘食用。