现在卖卤菜利润怎么样?

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|2017-11-18 07:35
幻想曲通讯
|2017-11-18 08:04

最好是先看你们那里这个卤菜,在你们哪里受不受欢迎,

奇多多
|2017-11-18 07:54

虽然都是做吃的东西,但是有很大的区别:川菜馆说白了就是做饭店,是客人店什么你就去做什么,卤菜店是你做什么客人来买什么。从投资方面看:饭店的要求比较高,要有后厨前厅,要有厨师和服务员,设备也要配套才行;卤菜店则要求有操作间和营业厅,面积要小于饭店,人员要有操作工人和售货员,二者也可以**,设备也比较简单。川菜馆的利润是50%左右,卤菜店是40%左右。利弊就是做好了都很挣钱,做不好都可以赔钱。

灿烂果果
|2017-11-18 07:48

看位置,摊位大小,味道等。一般卤菜利润在40%到80%。我们这夫妻二人档每天纯收入500左右吧。

好好能
|2017-11-18 07:43

卤菜的利润=最便宜的东西+最好的价格利润相当可观

遮仔
|2017-11-18 07:40

很多人本想着做点卤菜生意,但是苦于没有专业的做卤菜的技术,所以就这样白白放弃了,其实这样是很可惜的。按照目前的市场来分析,做卤菜生意是很赚钱的。因为做卤菜生意的人虽然多,但是做的好的,口味独特的去不多。所以我们只要把我们的卤菜店做出特色,肯定能赚钱。这样又会有很多人说了,那么究竟怎么样做才能做出特色,让消费者喜爱呢?不知道大家有没有了解过现在市场上争对那些想做卤菜生意,而自己又没有卤菜技术的人,成立了一种卤菜培训加盟店。这种加盟品牌,市场上很多。但是做的好的却也不多。卤中仙这个卤菜品牌相信很多人都有所了解。它可以算得上当卤菜行业做得最成功的一个卤菜加盟品牌。如果创业者想从事卤菜这个行业的话,选择加盟个卤中仙这样的卤菜品牌,对自已的创业是非常有优势的。一般创业者,只要选择加盟了卤中仙就可以接受卤中仙专人师傅的专业卤菜技术培训。师傅手把手教学,包学会,并且卤中仙还会根据每个加盟商各自的特点,传授一些比适合的经营技巧。基本上培训期以后,每位学员加盟商对卤中仙的卤菜技术都称赏有加。而且加盟店一经开业,就马上会有生意上门的。因为卤中仙这个品牌知名度已经遍布全国大市场了,很多人都是慕名而来的。

美兔子
|2017-11-18 07:37

收益是非常好的;左右,做的好吃有客流了我就是做卤菜这行业的,一般情况下卤菜的毛利在50\/