胡萝卜炒肉的做法大全家常做法大全有哪些？
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|2017-11-04 22:35
大苯焦
|2017-11-04 23:01
原料 胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。做法 1.胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。3.另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。4.加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡精即可。备注 胡萝卜素是脂溶性的，炒的时候适当多放些油，效果比较好。胡萝卜外皮所含的维生素比里面多的多，吃时千万别把外皮去掉，以免造成不必要的营养损失。胡萝卜素会在体内变化成维生素A，可以提高身体的抵抗力。
asoso1
|2017-11-04 22:50
胡萝卜削皮洗净切丝瘦肉洗净切细条调适量盐、生抽、料酒生粉均匀搅拌备用姜、红尖椒和青蒜各切好备用净锅开小火倒入姜蒜爆香再倒入调好的瘦肉翻炒下胡萝卜和红尖椒调适量盐、鸡精、白糖和生抽改大火翻炒再洒适量清水翻炒至收汁即可出锅装盘
zhenzen007
|2017-11-04 22:44
1.胡萝卜洗净切成丝2.锅中油热后，将切好的五花肉放入煸炒3.炒至肉变白，放入蒜末4.炒出蒜香后，将胡萝卜丝倒入5.炒至胡萝卜变软后，加一勺酱油6.加一勺盐7.出锅前撒入切好的葱花8.装盘就可以享用了
可儿puma
|2017-11-04 22:39
主料胡萝卜一根 木耳四大朵瘦肉150克辅料八角适量 耗油适量花生油适量 生抽适量淀粉适量 葱花适量木耳胡萝卜炒肉片的做法步骤1.先将胡萝卜切成菱形片 瘦肉切片 木耳泡软后切小朵 准备好八角，淀粉，葱花备用2.将切好的胡萝卜在热水里焯一下 捞出备用3.接下来开炒 在锅里倒入适量的花生油 八分热的时候放入八角 葱花 接着放入切好的瘦肉 翻炒 待瘦肉开始发白的时候 放入胡萝卜和木耳 放入适量盐 生抽 耗油 一块翻炒 炒个两份周 加入淀粉勾芡一下 过个两分钟就OK了小贴士油不要放太多 避免油腻 瘦肉不要吵得时间过长 避免太硬
wenwenhappy110
|2017-11-04 22:36
前言胡萝卜炒肉丝是一道人见人爱的家常菜。颜色好看，味道美味，营养价值高。我是用电饭锅来炒的，味道也不错哦。
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