用料:1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味……查看全文>>
用料:1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味……查看全文>>
反正也是好东东,冬瓜800g切块、排骨洗净控干。3,锅内水烧开,直到冬瓜软烂为止,料酒1大勺:(炖汤其实很简单啦,大火烧开后,下排骨煮尽血水、调入适量盐和鸡精、水适量:排骨500g斩段……查看全文>>
排骨冬瓜汤材料:排骨300克,冬瓜200克调料:姜15克,盐6克,味精2克,胡椒粉3克,高汤适量排骨冬瓜汤的做法1、排骨洗净斩块;冬瓜去皮、瓤洗净后切滚刀块;姜去皮切片。2、锅中注水烧……查看全文>>
用料:1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味……查看全文>>
用料猪大排800g小白菜500g调料葱:适量食盐:适量姜:适量料酒:适量步骤点击步骤进入厨房模式1排骨切小段洗净控干排骨小白菜汤cv.jpg2准备好葱姜大料排骨小白菜汤gn.jpg3白……查看全文>>
用料:1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味……查看全文>>
红烧排骨的做法原料:排骨,姜,葱,香料(八角、茴香、山奈、桂皮、草果、丁香、香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)做法:1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗……查看全文>>
平时在家只要有空,就自己做饭,用的都是菜市场都能买到的食材。我做饭主要走清淡路线,尽量添加少的调味料。先上一组上周的菜谱。1,板栗鸡,皮蛋豆腐,蒜蓉黄酒虾,青菜花菇2,晚饭煎两个鸡蛋……查看全文>>
1、绿豆洗净后放入水中浸泡两个小时;2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;3、锅中水将沸时放入排骨、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮一个小时左右;4、放入冬瓜,继……查看全文>>
把买回的排骨剁成半个手指长短的块,在烧开的水焯一下,捞出洗净冬瓜切厚点,如果你要一起下锅的话,最好切手掌的厚度把排骨冬瓜一起放入高压锅,加少许盐,葱段姜片,大料【一个的一半】,开火,从……查看全文>>
冬瓜烂了是因为你时间没掌握好!你可能是吧肉和冬瓜一起放了吧?先把肉炖到8成熟!等消气~把冬瓜放进去!放盐.再盖到!等气一上来就关火!1这样肉也熟了~冬瓜也不会烂了~冬瓜很容易熟的!煮一……查看全文>>
主料:冬瓜100g、土豆100g、排骨400g辅料:大葱2段、盐5g、生姜2片、生抽2勺、花椒8个、八角1个步骤:1.冬瓜洗净带皮切块,土豆去皮切块。2.将排骨凉水如果先焯一遍水,撇除……查看全文>>
先用高压锅把排骨姜放到里面压12-15分钟,然后冷却放气,再放入冬瓜不加高压锅盖,可以放普通的盖,小火煮10分钟。排骨放入水中泡120分,捞出后控水,姜片,葱段,花椒,白酒腌制20分,……查看全文>>
香辣排骨的做法(香辣小排)食材:原味排骨适量老干妈油辣椒1大勺油泼辣子1小勺海天黄豆酱1小勺蒜泥1小勺姜末1小勺冰糖2粒生抽1小勺做法:1.超过放入1大勺油,烧至5成熟的时候放入酸姜……查看全文>>
用料:1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味……查看全文>>
北方人红烧排骨的详细做法:1、排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来,不盖锅盖是为了让异味充分挥发。2、开锅后会慢慢煮出血沫子,将血沫尽量撇干净后,将排骨捞……查看全文>>
先用高压锅把排骨姜放到里面压12-15分钟,然后冷却放气,再放入冬瓜不加高压锅盖,可以放普通的盖,小火煮10分钟。排骨放入水中泡120分,捞出后控水,姜片,葱段,花椒,白酒腌制20分,……查看全文>>
把买回的排骨剁成半个手指长短的块,在烧开的水焯一下,捞出洗净冬瓜切厚点,如果你要一起下锅的话,最好切手掌的厚度把排骨冬瓜一起放入高压锅,加少许盐,葱段姜片,大料【一个的一半】,开火,从……查看全文>>
一 为什么产后要坐月子?目的是什么?可以改变体质吗? 你好,你可以喝冬瓜排骨汤,喝冬瓜排骨汤不会影响奶水的,所以说不用担心。多吃点促进乳汁分泌的汤汤水水,如猪蹄黄豆汤,豆……查看全文>>